一是加强组织，落实责任。加强“两节”（元旦、春节）期间食品安全工作的领导，强化“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任，认真落实监管责任制和责任追究制，组织抓好节日和会议期间的市场检查和督查督办工作。二是突出重点，强化监督。根据节日和会议期间食品消费的特点，对近期媒体曝光和抽检不合格的食品加强监管和检查，对存在隐患的重点食品、重点环节和重点区域加大监督检查力度，增加检验频次，扩大检查范围，及时发现和消除食品安全隐患，对检查和检测中发现的问题食品，及时查处并加强监管部门间的信息沟通，发现涉嫌违法添加的，按规定做好司法衔接，加大打击力度，防止食品安全事故发生。三是应急值守，做好防范。各级政府落实“两节”期间值班人员，保持联络畅通。加大对食品安全突发事件的防控力度，健全应急机制，对突发事件要迅速采取果断措施，积极有效应对，在第一时间就地予以控制和处置。四是广泛宣传，营造氛围。广泛开展《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《浙江省实施<中华人民共和国食品安全法>办法》等相关法律法规的宣传活动，巩固国卫复评、文明城市创建、省级食品安全示范县创建成果。引导公众正确选购食品，增强广大消费者的自我保护能力和食品安全意识，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

通讯员 刘月萍