加强食品安全信用体系建设，市卫生监督所四举措推进餐饮具集中消毒单位征信体系建设，促使生产经营者增强主体守法意识、责任意识和安全意识，从而有效助推食品安全工作：

一是制定企业不良信息目录。有行政处罚（两次及以上）、负面报道、重大公共卫生突发事件、抗拒执法等内容纳入食品安全金融体系进行惩戒；

二是建立电子监管档案。按照“一户一档”、“一企一档”要求及时更新消毒单位的基本信息，“时时报送、时时更新”的原则，及时采集消毒餐饮具单位的食品安全不良信息；

三是宣贯征信体系建设方案。向集中消毒餐饮具单位宣贯方案实施内容，落实经营者主体责任，增强经营者诚信观念；

四是多举措并举管理。强化日常监督检查，结合2月一次的监督抽检，以及通过远程实时监控管理，卫生执法人员可在手机端实时查看企业消毒餐饮具生产情况，便于发现卫生安全隐患，提高监管的针对性和及时性。

（通讯员 周桂珍）