□  沈伟富

去姚村，已经是深冬时节了。村里人说，要是春末夏初去，一定要让我尝尝他们那里的特色小吃——观音豆腐。我说豆腐不尝也罢，因为各种豆腐我都吃过。可是村里人说，这观音豆腐可不是一般意义上的豆腐，因为它不是用豆制作而成的。说着就带我到村委会的文化墙上去看图片。从外观看，观音豆腐和我们平常吃到的豆腐没什么差别，只是颜色是呈绿色的，看上去倒是十分的诱人。

我不知道为什么一进村，他们就要向我介绍村里的这一小吃。村里的老人说，要不是有这种东西，也许现在的姚村早已没有人了。

太平军进攻严州时，曾路过姚村，杀烧抢掠自不待言，村里人死的死，逃的逃。乱后，部分幸存者回到村里，但见满目疮痍。要生存，首先得要有吃的。可是，经过这么一场浩劫，去哪里找吃的呀！

正好有一位浦江人路过这里，他说，他可以帮大家找到吃的。说罢，他带着大伙到山上去找一种柴叶，摘回来，洗干净后搓碎，倒入烧开的水中，盖好盖子，闷半个小时后，用布沥出汁水，再拌入草木灰水，不久，汁水就奇迹般地凝固起来了，这就是所谓的观音豆腐，凉拌热吃，或甜或咸，都可以。正是这种东西，让姚村人度过了劫后的第一难。他们以为，这是观音娘娘的恩赐，于是，就把这种东西叫做观音豆腐。

观音豆腐是浦江县一带的小吃，另外在大别山区也有。其主要原料是这些地方山区特有的一种野生灌木——腐婢树叶，因其季节性强、量少、营养丰富而特显珍贵，被誉为“森林蔬菜”。

我问村里人，姚村是不是姓姚的人很多。他们说，其实，姚村村里一个姓姚的人都没有。不过，姚村这个村名的由来，的确与姚姓有关。

不知在哪朝哪代，一个姓姚的商人路经此地，见这里三面环山，左右两山的山势分别像狮头、象鼻，后面两座山高耸入云，如同屏风。再细看，象鼻山后端的“象头”形如一个笔架，又像一只大元宝，山下有一块呈圆形的田畈，一条溪流呈“S”形从田畈中间流过，把田畈一分为二，天然形成一个八卦中的“阴阳鱼”。这不就是传说中的风水宝地吗？这个商人回家后，把一家老小都带到这里，开基建村，从此，姚村就在“狮象把门”下，不断兴旺发达起来。

大约在明朝年间，姚家出了一位武官，人称“姚天官”，其家族也兴盛到了高峰。但是，姚家有两个房派，其中一房居住在一个形如“燕窝”的高墈上，叫“上姚村”，另一房居住在高墈下，叫“下姚村”。表面上，这两个“姚村”是一家，暗地里却一直在较着劲。“姚天官”属于上姚村。

由于上姚村出了个姚天官，声名大振，下姚村人对此十分的妒忌，就在村中修了一条长长的石阶路，直通上姚村。看起来这是一件好事，但从风水学上来说，这是大忌，叫“长蛇叼燕”；上姚村人看出其中的奥秘，不声不响地在下姚村的花厅对面建起了一座水碓，日夜不停的“吱吱呀呀”声，让供在下姚村花厅里的先灵们不得安宁。从此，整个姚氏家族开始走下坡路，“姚天官”也在一次作战中身亡。大约到了明末清初，姚家彻底衰败，只把一个带“姚”字的村名，留给了后来从各地迁来的盛、陈、赖等姓。

后来者不但没有改变原有的村名，还在姚家人留下的地盘上和睦相处，并且重建了辉煌。

村里的老人们领着我从村中间走过，边走边自豪地说，这里曾经有一座“大田庙”，那里曾经有一座“周公庙”，路上还曾经有过一座“关公庙”，至于那些雕龙画凤的古建筑，那是一幢连着一幢。一条“横街头”把上大路和下大路连在一起，只是那座姚氏宗祠早就不见了踪影，只有一棵已经残败的罗汉松孤零零地立在山脚，表明这里曾经是姚家人祭祀、议事和安放祖宗灵位的地方。

在离开姚村之前，村里的老人说，他们村里还有几个谜团一直解不开，其中一个是村口那座桥为什么叫“钟英”桥，钟英是不是一个人，如果是的话，钟英又是谁；还有一个是，村里原有一块门牌，上书“榧州乡”三字，难道姚村曾经叫过榧州乡？

在此，希望方家不吝赐教。