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市领导节前检查食品安全 确保市民吃得放心
www.jdnews.com.cn   2012年01月11日 20:20:14 星期三  

11日下午,副市长李磊带领市食品药品监督局、卫生局、农业局、工商分局、质监局、旅商局等相关部门人员,对节前食品安全状况进行专项检查,确保市民过上一个安定祥和的春节。

检查组一行先后来到千岛宾馆、喜乐大酒店和建德世纪联华超市新安东路店等餐饮单位及食品生产、流通、消费环节经营企业进行了检查,仔细查看了食品储存、食品验收记录、餐具清洗、物品摆放、厨房加工场所、店堂卫生状况、袋装食品有无过期、销售食品是否依法索证、贮存食品是否符合卫生要求等内容。特别对节日期间正常营业的餐饮单位从经营资质、餐饮具消毒保洁、原料采购储存、食品加工食用、个人卫生管理及食品留样等方面提出了要求。整个检查过程中没有发现食品安全隐患问题。

检查结束后,李磊指出,春节期间是食品消费高峰期,也是食品安全事故易发期。各职能部门始终要有“民生意识”,认真履行职责,高度重视节前检查活动,确保食品市场安全,有力地保障消费者吃上安全、放心的“年夜饭”。

(记者 王莉莎)

责任编辑:周碧辉
 
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