针对在“公述民评”大会上曝光的豆腐作坊“脏乱差”问题,今天上午,市市场监管局迅速行动,对全市豆制品行业进行了一次彻底整治,让老百姓吃得安全、吃得放心。
执法人员首先来到位于梅城镇龙泉北郊的建德市梅城玉龙豆腐制品厂,在现场检查时发现,该豆腐作坊生产制作用房紧邻厕所,原辅料间堆放着许多杂物,洗手更衣间也未使用,地面、墙面卫生状况差,使用的也是非食品盛装容器。经查,当事人的营业执照已经过期,执法人员当场责令当事人整改,并扣押了12只制作用桶。随后,执法人员又前往梅城农贸市场,对该豆腐作坊的市场销售点进行停业整顿,对正在销售的豆制品进行销毁。
此外,执法人员还对梅城镇龙泉北郊的另一处豆腐加工作坊进行了检查。从现场检查情况来看,生产加工环境干净整洁,盛装容器用的也是木桶,符合标准要求,也未发现违法使用添加剂的行为。对于一些细微之处,执法人员提出了意见,要求业主进行整改。
记者从市市场监管局了解到,全市豆制品行业的整治工作正在紧锣密鼓地进行中。截至记者发稿,全市60家豆制品加工小作坊,已经检查了33家。其中,9家小作坊因生产环境卫生、盛装容器不符合标准要求、生产车间布局不合理等方面问题责令限期整改,对3家生产加工环境存在“脏乱差”或未按照要求限期整改的,依法强制停产整顿,同时对97只不符合标准要求的盛装容器进行了查扣。(记者 吕蕾)