“以后得规规矩矩的，我再也不敢用筷子开啤酒瓶了”近日，20来岁的年轻人小祝打进本报新闻热线，向记者讲述了自己因用筷子开啤酒，导致瓶子炸裂手受伤的遭遇。他提醒广大市民在饮用啤酒时，一定要小心开瓶，更不能用筷子当起子用。

    据小祝说，那天晚上，他和几个朋友在寿昌一家排档里聚餐。几瓶啤酒下肚，大伙儿酒兴正酣，就再喊了几瓶酒。小祝要给大家启盖，可发现前面用过的起子不见了。“今天高兴，我给大家用筷子表演一下开瓶”小祝说着，拿起两只筷子夹住一瓶啤酒的瓶盖开始发力。由于用力过猛，一只筷子断了。小祝不甘心，又换了一只筷子，夹住瓶盖，猛得往上拉扯。这一回，只听“砰”的一声，酒瓶破裂，酒水四溅。小祝手部受伤，流了很多血。朋友们赶忙把他送到附近医院治疗，所幸只是外伤。

    小祝告诉记者，今后自己再也不敢逞能了，开啤酒还是乖乖的用起子好。想起现在好多和他年纪相仿的人，有时候竟用牙齿咬瓶盖来开啤酒瓶。他真是为那些人捏了一大把汗。出于自己的遭遇，他奉劝大家不要为了“耍酷”而伤害了自己。

    时下，啤酒为大多数人所喜爱。尤其是在这炎热的夏季，人们更钟情于啤酒。而据记者了解，每年夏季都有类似啤酒瓶炸伤人的事故发生，所以大家饮用啤酒应掌握一些安全常识，谨防爆瓶。首先是开瓶。打开啤酒瓶盖不能用牙咬、筷子撬、在桌椅边角撬或用手掌拍击瓶底等，这些不规范的动作都存在危险，应使用专门的开瓶器。开瓶时瓶体也不应靠近头部；其次是放置。喝酒吃饭，通常气氛热烈，啤酒不能放在脚旁，否则，容易碰倒爆瓶；还有就是是贮存。盛夏，啤酒最好放在冰箱的冷藏室（不能放在冷冻室），若没有冰箱，要放在避光、阴凉的地方。因为环境温度越高，瓶内的气体压力越大，爆瓶的可能性就增大。

    对此，市消保委也提醒，啤酒瓶如果不是因为人为操作不当而无故发生自爆现象，受害者要保护好现场，并尽快与经销商、啤酒生产厂家和消协部门取得联系，以维护自身合法权益。

建德新闻网记者：郑伟林