离高考的日子越来越近了，在此期间，学生复习任务繁重，大脑处于高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。

1．吃好早餐。如果没有食欲，可给孩子带上一小块巧克力或一片面包，一瓶牛奶或酸奶，在上午10点左右吃，食物的量不宜过多，以免影响午餐的进食。

2．摄入充足的食物。选择孩子平时爱吃的食物，变换花样做得可口一些。主食数量充足，同时注意杂粮和豆制品的摄入。

3．保证优质蛋白的摄入。可选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，在提供优质蛋白质的同时，还要提供丰富的钙、铁、维生素A、维生素B2等，鱼虾、贝类，特别是深海鱼还含丰富的DHA，可以提高大脑供能，增强记忆。

4．每天吃新鲜蔬菜水果。新鲜的蔬菜水果中富含的维生素C可以促进铁在体内的吸收，同时帮助消化吸收，增强食欲。

5．卫生问题不容忽视。要吃干冰净卫生的食品。

7．给学生创造一个轻松、愉快的就餐环境。

8．不可过分迷信和依赖“健脑品”、“益智品”等对智力和考试成绩的作用。

（记者 吴运河 通讯员 李惠琴）