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新安江畔刮起最炫阿瓦风
2012-10-16 14:05

近日,独具民族风格的阿瓦山寨原生态主题餐厅,在美丽的新安江畔(环城北路55号)落地生根,盛大起航。

建德,其饮食文化源远流长,古严州流传下来的小吃和特色菜也举不胜举;依山傍水的自然生态环境,又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品。这些都为当地的饮食文化奠定了功不可没的基础,也是古往今来的旅商不可错过的美食体验,阿瓦山寨的入驻,可谓是兼具了这里的天时、地利、人和。同时也为当地的饮食文化再添一抹新绿。

阿瓦山寨原生态主题餐厅具有独特的民族风情。当你走进该山寨,身着民族服饰的美丽服务员,透露着纯朴和善良,亲切热情相迎;店内的装饰也具苗族特色,山寨的风味,生态温馨;无论是大厅,还是包厢都县挂着苗家生活的靓丽照片,给人仿佛进入苗家民族村。

阿瓦山寨经典菜很多,有山寨鱼头王、阿瓦家排骨、干捞粉丝煲、阿瓦本草鸡、湘溪串烧虾、铁锅李肥肠、苗寨煨汤、山寨米面和阿瓦巨无霸等等;“阿瓦巨无霸”鲜辣、肉嫩,“辣”到令人刻骨铭心。一口香辣嫩鱼下肚,从唇齿麻痹到胃中火热,整个人仿若窒息、享受那种“灼烧感”的刺激!这种感觉够味够爽恰到好处,霸道得令人无限畅快!“山寨鱼头王”口味神秘的米面土菜、古朴甘洌的山寨自酿红,有着浓浓陕西特色的面条配着秘制的鱼汁味道,可谓是“经典”中的经典。据说,该山寨还有活动,活动期间,吃鱼头送鱼头。

阿瓦山寨有独特的企业文化。她奉行“溯源·践道”的宗旨;“勤奋、敬业、忠诚、自信”是阿瓦员工的团队精神;她们承诺“永远干净。永远好吃,永远价格公道,永远服务最好”;让客人体会到“真诚、真正、真实”的原生态人生滋味;打造中国原生态餐饮第一品牌。

据悉,阿瓦山寨是全国百强餐饮连锁店之一。她的创始人屈国强先生带领的研发团队秉承“溯源·践道”的企业精神踏遍祖国湘、黔、滇的山水奇峰,感悟苗、土、布依各族人民的古朴民风,历时六年独辟蹊径,首开山寨餐饮文化之先河,创建了全国首家原生态山寨主题餐厅。现已在北京、天津、陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃、安徽、浙江、江苏、贵州、江西、青海、宁夏、辽宁、吉林、黑龙江、广东、福建、内蒙古、湖北等省市开设直营店及加盟店近400家,解决就业岗位一万余个,累计上缴利税上亿元。

责任编辑: 郭锡辉

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