为提高我市餐饮服务人员的职业道德、行为规范和技能操作水平，9月22—23日，市旅商局、市餐饮行业协会在新东方大酒店，举办了首届全市餐饮服务员培训班，培训班特邀市职业技术学校的专业老师授课。

参加这次培训班的服务员共有90余名，分别来自全市18家餐饮协会会员单位。此次培训时间不长，但内容丰富，形式多样，既有服务理论、操作技能的讲授，又有现场规范动作演示，借助多媒体、网络等功能，使学员能线上线下互动学习。培训结束后，分别进行了理论和实际操作考试，成绩合格者，获得由市人社局颁发的中级职业资格证书。

通过这次培训，使我市酒店的服务质量、服务员自身服务水平，都有了一个新的飞跃。（通讯员 黄倩）