新安江铁皮石斛专业合作社，今年迎来了新的发展机遇，浙江幸福生物科技有限公司投资2000万元，加快铁皮石斛的基地建设，计划到明年把基地发展成为200亩的规模。

据了解，铁皮石斛专业合作社经过了4年多的发展，已有了60亩的规模，发展社员30多户。但是因为农民资金不充裕，难以继续投资，基地扩展遭遇了资金的瓶颈。而现有的基地规模年产最高也不到2000斤，根本无法满足市场的需求。合作社通过多方联系，引入浙江幸福生物科技有限公司的大投入，加快基地发展。现在每天都在加紧秋季种植，年内计划先达到80亩的规模。并且已经预定下明年发展的种苗，接下去将进行基地里的各项基础设施的建设，到明年春季种植季节到来的时候，开始新一批种苗的种植。

据浙江幸福生物科技有限公司总经理钱幸福介绍： 这几年铁皮石斛的种植在我们浙江发展的很快，但除了十几家大企业以外，许多小企业和小基地种植水品和品种品质良莠不齐。为了提高铁皮石斛的产品品质，9月12日在杭州举办了中华铁皮枫斗品质论坛。他也受邀在论坛上介绍了我市铁皮石斛的发展。我市的铁皮石斛基地环境优美，空气清新，水质优良，而且我市铁皮石斛有10年的种植历史，种植技术在业界广受好评。近年来又与浙江大学、浙江农林大学等高校，开展技术合作。采用高效安全仿野生栽培技术，通过引种驯杂交育种等关键技术突破，成功培育并向市场推广品质优良、丰产性好、抗逆能力强的铁皮石斛鲜食品种，取得了一定成绩。品质决定质量，品质好的铁皮石斛化渣性好，纤维少，口感佳，效果好，深受消费者的青睐，特别是在有比较的前提下，很多客户总是指定要某种铁皮石斛。当然在目前市场供不应求的情况下，大多数品种的铁皮石斛都不愁销路，但随着种植面积的扩大，产量的增加，品质差的铁皮石斛销路必将受到影响或无销路。

目前铁皮石斛发展的一个新趋势，就是鲜食品种在市场上越来越畅销，始终处于供不应求的状况。而在这一方面我市的品种和技术，都处于全省的领先水平，这也是公司以后着重发展的方向。和省内的大公司相比，我们的资金力量和加工水平都远不如他们，我们只有发挥自己环境优势和管理技术的优势，扬长避短，着重发展我们的优势项目，这样才能在产业发展中，保有我们的一席之地。

建德新闻网记者：张京波