七月刚过，就迎来了台风，天气也凉爽起来，绿博农业园的鄢总说，他们的黄桃已经成熟了，都在忙着采摘，于是我们几个朋友就去了。到了绿博农业园，就见到员工们都在忙着挑选采摘下来的黄桃，准备装箱运往杭州。看到了那桃子黄澄澄的，非常诱人，我们自己动手挑了一个桃子洗洗吃了。尝了第一口，大家都说好吃，赞不绝口，吃了一个都还想吃第二个。老张也馋了起来，在桃子堆里努力地挑选了一个比较青的桃子，也洗洗尝了。可是总觉得还是甜了一些，超出了老张的承受能力，再也不敢吃第二个，只能羡慕地看着他们大快朵颐。

品尝完了，大家都按捺不住激动的心情，拎着篮子跟着桃园负责人邵师傅进桃园去采桃子了。这路上望去，桃园一片绿油油的，大家都非常惊讶，难道桃子采光了吗？邵师傅笑着说，这些绿枝都是今年新抽上来的，要明年才会结果，你们走进桃园就知道了，桃子都长在老枝上。我们走进桃树林，果然看到每棵桃树中间，都挂满了几十个黄澄澄的桃子。在阳光的照射下，这些桃子的色彩分外艳丽，不愧为黄桃的美名。大家毫不客气地挑选漂亮的黄桃采摘了起来，黄桃个挺大，大的两只就有一斤，小的差不多三只一斤。很快每个人手上的篮子就已经采满了，大家高高兴兴地拎着手上的战果离开了桃园。

据介绍，黄桃在我市栽种得不多，这里是栽种得最多的一片黄桃园，大约有200亩。品种是农科院引进的优良黄桃品种，在上海和杭嘉湖一带普遍栽种，很受消费者欢迎。绿博农业园是三年前种下的，今年是第一年出产，据估计，大约能产3万多斤，明年产量将至少翻一番。今年因为产量不多，

除了销往杭州以外，附近的消费者也会到园里来买。只需大约十多天，这里的桃子就会全部采光，按照等级装箱送往市场。

桃子在我市到处都有，算是农村里最普通的一种水果，甚至有很多桃树是野生的像这种低档次的大家习惯叫毛桃，其实毛桃完全成熟的话味道还可以。我们小时候都吃过。只不过从口感上、个头上来看，和栽培的有所差距，也有一些农民会在这些毛桃上嫁接其它品种，这样就改变了桃子的品质。随着桃子栽培范围的越来越广，我们建德的桃农们也在不停地引进和培育桃子的新品种，现在的桃子品种非常多，采摘期可以从5月份一直到国庆节，差不多有半年的时间。即使同样是水蜜桃也有早熟和迟熟之分，在我们建德最早上市的桃子是油桃，因为采用大棚培育所以油桃可5月中下旬就有了。到了6月桃子就开始陆续的上市了，农村里俗称六月桃，7月份是水蜜桃大量上市的时节，这时候的桃子因为经过了一段时间的夏日阳光，所以甜度要更好一些，水蜜桃在我们长三角一带都有栽培，在我们建德最出名的水蜜桃是在梅城三江口那里，那边是建德林场的地方其中一片果园所在的位置地名就叫桃坞，那里整片山都种着桃子，到了7月中旬那些桃子都能成熟，果园承包商就会雇很多人把桃子摘下来一担担的挑下山送往市场，经常也有很多水果贩自己带人过来采摘。

到了7月下旬还有一种桃子也会上市，那就是盘桃，这个桃子的造型非常别致，是扁扁的，吃起来也别有一番风味但是栽培的不普遍，数量还是比较少，在梅城东关那里有一片。90年代，我市很多地方还引进了一个迟熟品种叫迎庆桃，顾名思义是迎接国庆的，9月中旬可以采摘但因管理问题现在留下来的桃园不多，大慈岩镇三元村新世纪生态果园里还有一片。

桃子在航头镇栽培的范围也比较广，以前最多的时候有上千亩但是因为管理的问题现在保留下来比较好的桃园一个是在石木岭，那里的果园主人是我们建德很有名的桃子王吴璀福，他那里主要的品种是8月份采摘，在我们建德也已经是很有名了，不过市面上是很少见得到的，因为一到成熟的季节很多人都是直接上果园里去买，年年都是供不应求。

桃树种下去结果，很快以前老话说起果树来叫桃三杏四梨五年，意思说桃树在这些传统水果里回报是最快的，不过现在因为果树嫁接培育的技术提高，果树的结果时间已经都提前了，桃树两年就可以结果有产量。在航头镇的绿博现代农业园前年种下去两百亩黄桃今年也都产出了，这些黄桃都是上海培育的优良品种，在上海郊区和杭嘉湖一带栽培面积很广，这几年我们建德也引进。到这两个桃园采桃子采完以后就在那里的国道旁有很多农家的饭店可以品尝农家菜，像比较有名的千家饭店都是可以选择的。

因为桃子种植出产快很多农庄也都把它作为一个重要的品种，提供给游客采摘。三都镇三江口村以前只有秋季的柑橘可以配合渔家乐产业的采摘，前几年他们淘汰了一批老化的柑橘树更换了桃子、枇杷、樱桃等果树，今年他们所栽培的黄桃也进入了成熟期，早熟的品种在6月中旬可以采摘，迟熟的品种在7月中旬可以采摘。桃树一班树形不太高大游客采摘起来比较方便，所以很多农家乐都会考虑把桃子作为一个采摘品种引进，而且桃花开起来非常的美丽，三月中下旬，春意盎然的时候整片红红的桃花映衬在绿色的桃山里，也是游人春游喜欢欣赏的景色。

桃子在我们全国各地都有栽培历史也很悠久，应该算是我们人类较早将它驯化过来的品种，少说也有几千年的历史，在我们的传统文化中有关桃子的故事成语比比皆是，像春秋时期就有二桃杀三士的故事，而逃之夭夭，人面桃花这些我们都是耳熟能详，至于王母娘娘的蟠桃更是将桃子都神话了。以至于在我们的传统民间中桃子都做为长寿的水果，

自古以来，桃始终被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故桃又有仙桃、寿果的美称。古人对桃的喜爱首先来自桃花，诸花之中，桃花虽然花期短，但有最完美的女性气质，艳丽、妩媚、飘零，无不扣人心弦，因此古人把桃花运作为男性获得异性缘的好运，认为是天下熙熙皆有所盼的一种缘分。古人还用桃木做成桃符、桃人、桃木剑用来避邪驱怪。

由于桃具有以上吉祥象征，千百年来一直被画家、雕刻家当做吉祥象征，或画上中堂，或雕上家居墙、具，特别在为老人祝寿时，献上一幅寿桃画、一件寿桃艺术品是必不可少的，老人一定会非常高兴。这也是在吉祥绘画中寿星的手中为什么总要托着一个硕大的桃子的原因。随着人们对桃的吉祥崇拜，也增添许多对桃画、桃雕的要求，如画桃要画双不能画单、画的桃越多越象征寿长等，由此也折射出人民群众热爱生活、追求长寿的美好愿望。

桃子营养价值很高。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

航头镇石木岭，桃子成熟时间8月初，航头大店口方向石木岭村，联系人吴璀福 联系电话 13506810819 （短号667819）

航头镇的绿博现代农业园航头村320国道旁 7月底 联系人燕总 联系电话 15306569182

三都镇三江口村 黄桃 6月中旬 7月中旬 联系人徐书记 联系电话 （短号662799）

到梅城桃坞那里采摘桃子可以和桃坞口上的山野山庄联系（原三都轮渡码头），7月中下旬水蜜桃、盘桃采完桃子正好吃饭，梅城东关方向一直沿江边走就能看到。山野山庄 联系人 戴总 联系电话 ：64186777，13857244380。

寿昌七里岗生态种养殖场 6月中旬 联系人 方吉梅 联系电话 13868120165

下涯镇百果园，康庆农庄旁，油桃5月中旬 6月桃。联系人 周建华电话：13735455218。

大慈岩镇新世纪生态果园大慈岩镇三元村东风水库旁6月桃、水蜜桃、迎庆桃（9月） 联系人 汪志坚 联系电话13858161676

大洋镇小风果业生产基地油桃5月 6月桃 迎庆桃（9月）联系人 朱小凤 联系电话13516879808