三农 建德新闻网
0571-58318323
我要投稿
建德市新闻传媒中心 主办
您当前的位置: 建德新闻网 > 建德频道 > 三农

微信扫一扫分享

金来果园水蜜桃 口味非常好
2013-06-28 14:14

六月下旬正是水蜜桃成熟的季节,朋友带我来到大同镇的金来果园。金来果园在大同镇的永兴村,过了隧道在加油站一转弯向前100米就可以上山去了,车子走了不远的路就看到半山腰有成片的桃园,绿绿的叶子在阳光的照耀下非常可人。在路的尽头就是主人的住处,房子很简陋,主人正在准备着第一批水蜜桃的采摘,看到我们来玩他很高兴,就带着我们上山去采桃子了。桃园很大,有100多亩,路上看到的桃子还很小,但有些用纸袋包起来的已经很大了。蒋师傅专挑纸袋套着的桃子,他说:“这些套着纸袋的都是快成熟的,这时候如果不套纸袋,不光下雨天容易烂掉,而且鸟还要来吃,因为成熟的水蜜桃甜味很足,会吸引鸟过来,套上纸袋就没关系了。”就这样他边说边挑,很快地就挑了满满一篮,他带着我们就慢慢下山了。

采好的水蜜桃放在凉盆里,蒋师傅很快地挑选了几个,洗了洗就给我们,让我们品尝。鲜艳的水蜜桃半白半红,一看那颜色就让人垂涎三尺,虽然我知道水蜜桃太甜我不适合吃,但是想想偶尔吃一个是不要紧的,于是拿起来就咬。这个水蜜桃还是保持着接近纯熟的状态,还有一点松脆的感觉,吃起来非常适合,吃到嘴里之后感觉到这个水蜜桃甜度还是相当高的,口味非常好。很快大家就把水盆中的水蜜桃吃掉了,这时候另外一盆又洗好放在了桌上,其他人也毫不客气地再吃起来。我想了想,总算是忍住了再吃的欲望,至少不应该连着吃吧!

蒋师傅说:“我是06年到这里来种桃子的,这里是我老婆的娘家,我们过年来玩的时候,大家讲起来这里有一片100多亩的山改地,改好以后空着,没人愿意种,我有些心动。我以前也是山里的农民,一直以来也喜欢种种东西、忙忙田里的事,再说反正自己要退休了,也是该找个让退休以后有的忙的地方,于是我们夫妻商量了一下,决定我们来包。就这样我们到了这山里,开始种桃子了,现在一种六年多过去了,我也退休了,我老婆年纪大了公司可要可不要,就内退了,夫妻俩就到山里来种桃子了。桃子的品种很多,那时候种桃子我就想种奉化水蜜桃,因为奉化水蜜桃是我们浙江最有名的。为了种桃子,我到宁波奉化跑了好多趟,既要买优良的树种,还要去请教优良的种植方法,还要请那里的专家过来给我指导。那时候花的功夫很大,但不管怎么样桃子现在已经长得很好了。

今年收五万斤左右应该没有问题。在这个山改地上种水果最大的缺点就是土是生的,缺肥,为了提高肥质,我运了很多有机肥上来,改良土壤。现在我在果园里放了200多只鸡还有100多只鸭,放在果园里让他们乱跑,一方面解决除草的问题,还能解决大量的虫子。这个方法蛮好,桃园刚好在一道山沟的旁边,地势低的地方的虫子鸭子会去吃,其他地方鸡会去吃。这果园里鸡呀鸭呀也挺热闹,而且这些鸡鸭一多了,不光吃草吃虫,还把粪便落在果园里,正好给果园增添了有机肥,这样还有助于桃子的生长。

“我这里种的桃子有四个品种,全部从奉化过来,成熟期各不相同,早的在6月20号左右就能成熟了,迟一些的一直到八月上旬。成熟期拉开有一个好处,避免集中采摘、集中销售。数量一多价格就卖不好,而且采摘、雇人都很麻烦。现在不仅是工钱高,而且劳动力难找。我的这些水蜜桃,大部分都销到杭州、金华去,也有一部分是我们本地的水果商知道了,他们到我的果园里来收。因为我这里桃子采摘有一个半月,很方便,所以这段时间他们经常会有人来收桃子。还有一些是朋友,他们自己也会到我这里玩,采点桃子去。

“我们两夫妻原来都是杭橡的职工,我年轻的时候,在公社社办厂出过工伤,腿断掉,腰也压伤了,差点锯了腿,伤养好以后,公司安排我到杭像工作。我以前家里很苦书读的不多,苦人家出来,性格比较倔强,事事都不甘落后,以前工作的时候就很卖力,到业余的时间,自己喜欢上山打猎,所以爬山是没有问题。现在年纪大了,原来的旧伤对自己也有点影响,不像以前那么轻松了,但是也没什么大关系,几十年锻炼下来身体还是吃得消的。我算起来也算是残疾人,但是这点残疾我们男子汉大丈夫是不把他放在眼里的。你看看我这100多亩桃园不是照样管下来,也管得蛮好。今天采下来的桃子,个头还不算大,这个大一点的你们称称看,估计一斤也不到,我们有时候采到大的能有一斤二三两。”

蒋师傅说得很轻松,但我们看得却很惊讶,这么大的桃子,我们称了一下有九两重,居然还排不上号,看来他的桃子种得确实好。

老张推荐的理由:水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通络,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。

水蜜桃在我们建德很多地方有人种,但规模、面积、品种,几个因素算起来,还是蒋师傅的“金来果园”出色。蒋师傅的金来果园在大同镇的永兴村,过了隧道在加油站向右一转弯向前100米就可以左转弯一直向山上去了,这个路不难走,也挺好找,从新安江出发半个小时也就到了,金来果园的联系电话是:13868027831,64743168.(记者 张京波)

 

 

责任编辑: 张目

扫一扫关注官方微信