“千年香榧三代果，榧为贡品，千年传承”，香榧因其成熟周期长、营养价值高、种植不广泛而被誉为“干果之王”，香榧作为高档休闲食品，昂贵的价格往往让普通消费者望而却步。“脱掉‘贵族果品’的外衣，让香榧走进寻常百姓家，这是香榧产业持续健康发展的必由之路。”大库湾香榧公司是我市生产销售香榧最大的企业，公司总经理张晓燕这样谋划香榧的未来发展之路。

大库湾香榧公司种植香榧1200多亩，带动三都农户种植近万亩，是我市香榧产业的领头羊。大库湾香榧与其他产地的香榧相比，具有壳薄、肉满、香脆、含油量高、余味未尽等特点，堪称香榧中的上品。这来自于他们种植的独特优势：其一，三都镇地处会稽山脉西侧，山高岭峻，云雾缭绕，温湿凉爽，占尽天时地利， 适宜香榧树生长；其二，种植时采用挖掘机深度挖穴，疏松土质，榧树生长根系发达，长出的果实饱满个儿大；其三，榧数生长过程中施的都是有机肥。

长期以来，香榧作为上等干果，销售主要集中在礼品市场。随着党的十八大节俭清新之风飘来，企业、政府单位采购减少。在各种因素交织下，礼品市场大受影响，香榧作为高档农产品首当其冲。在此过程中，一直以质量促销售的大库湾香榧虽然受到的影响不算太大，但不得不让他们开始重新思考香榧的销售问题。

张晓燕认为，单靠礼品市场，香榧抗风险能力必定弱，唯有走大众化的销售路线，香榧产业发展才会有更加旺盛的生命力。今年9月，大库湾香榧公司招聘了两名网络营销人员，在淘宝网和亚马逊网店开设了大库湾香榧店铺，销售罐装简包装和礼品装的香榧，并在网上承诺：虽然价格不是全网最便宜，但可以保证质量绝对是全网最好的。网络销售试水仅两个多月，包括香榧、山核桃、碧根果在内的干果销售额突破了20万元，特别是在双11的淘宝抢购中尤为火爆，甚至建德本地的顾客也通过网店购买大库湾香榧。

为了让更多的普通消费者了解和接受香榧，公司把网上店铺宝贝的名称定为：“办公室休闲零食香榧子”，并且顾客在购买一盒山核桃等其他干果时，网店随快递赠送两小包香榧。今年，在多次的省内外农产品展示展销中，大库湾香榧公司也是把香榧的价格放到平价，目的是让更多的消费者认可这一“干果之王”。

采访中，大库湾香榧公司总经理张晓燕向记者坦言，与诸暨、东阳等外地的一些香榧企业相比，大库湾香榧无论是规模还是知名度都不够，仅靠企业自身力量去拓市场难免力不从心。她希望政府部门能进一步为大库湾香榧摇旗呐喊，提升建德香榧的品牌力和知名度。

（记者 郑伟林）