又到了5月中旬，是蓝莓开始上市的季节。我和几位朋友相邀到下涯镇马目的平坡谷蓝莓园去采摘蓝莓。今年去蓝莓园的路好走多了，新修的白章线很宽敞，村道也拓宽了，大巴车都可以开进去。路宽了，心情也好，沿着白章线15分钟就到了蓝莓园。现在平坡谷蓝莓园已经是杭州市的“三江两岸“生态农业示范工程，总面积有325亩，蓝莓种植面积就有200多亩，今年通过整修修过了4个停车场，小车可以停近百辆，山脚下好的停车场还能停4辆大巴。

到了蓝莓园，就发现有了变化，又兴起了一幢楼，和老的相呼应。主人邵贤洪看到我们来了非常高兴，他说这幢楼是刚刚建起来的，蓝莓园的蓝莓树年年都在长大，蓝莓的产量也在年年增加，估计今年采摘最忙的时间，会有100多个员工在食堂里吃饭。按照蓝莓的产量来估计，等到过几年最高产量的时候，每年需要将近200个员工来采摘蓝莓，我这个食堂就是按照那个标准造的。采蓝莓是一个劳动密集型的工作，需要员工多。我这里食堂建好了，大家就不需要跑回家去吃了。我为他们提供一餐中饭，他们也方便，我也得到了更多地采摘时间。毕竟蓝莓在树上，不采下来就没用了。

看完了食堂以后，他就带我们去采摘蓝莓，我们来到一块蓝莓地里，这里已经有一些员工在那里采摘，他们手里都拎着小小的塑料篮，仔细地从树枝上挑选成熟的蓝莓采下来。蓝莓的果实都是一串串生长的，同一串蓝莓里有些成熟有些还没成熟，所以采摘蓝莓时采熟的不采生的。既然来到了蓝莓园，当然要采摘一些蓝莓，然后品尝一下。邵贤洪给了我们一人一个塑料篮，然后教我们如何采摘蓝莓，蓝莓是灌木，枝条很多，每一条都挂着蓝莓串。成熟的蓝莓是有些深蓝色，非常地诱人，邵贤洪给我们做起了示范。首先选择有成熟蓝莓的树枝，抓着枝头，避免乱摇，然后用另一只手把这一枝上成熟的蓝莓都采摘下来。成熟的蓝莓结得都不是很牢，我们按照他说的方式采，很快地就采了一手，然后轻轻地放进塑料篮里。我们很快就总结出了采蓝莓的诀窍，左手拿着塑料篮，并且用两根手指轻轻地夹住蓝莓枝，然后再用右手从这根不会晃动的蓝莓枝上，温柔地采摘下成熟的蓝莓来。采蓝莓不用很大的力气，以免弄伤了蓝莓，带回家不好放。

很快我们就采满了一篮子，有了收获就踏实了起来，跟着邵贤洪一起参观了他的蓝莓园。他告诉我们，我们刚采摘的蓝莓是早熟品种叫奥尼尔、还有夏普蓝，薄雾。离开这片蓝莓园继续向前走，前面一大片，枝上都挂满了蓝莓，但颗粒还很小，颜色也很青涩。他说这一片都是中熟品种，有好几个品种，这个叫灿烂，那边是杰兔，再过去的是顶峰，中熟的品种要到6月下旬采开始成熟采摘。在最高的山坡上，我们看到了一片蓝莓，虽然树很壮，但是果实更小。他说这一块就是晚熟的品种，品种也有好几个，原来、巨峰等，晚熟的品种从7月中旬采到8月中旬。这样的话，他的这几个品种，采摘期全部连了起来，从5月中袖一直可以采到8月中旬，有3个月的时间供市民采摘。

邵贤洪说，我这片蓝莓园都是早熟、中熟和晚熟的，错开来种，一行是早熟、一行是中熟、一行是晚熟。为什么这么设计，一个原因就是说蓝莓讲究异株授粉，异株授粉能提高产量和品质。还有一个考虑，一个蓝莓是劳动密集型产业，采摘的话很费工时，如果一起上市的话，劳动力很难找，人为把他错开的话，能减轻劳动力的压力。另外蓝莓的产量是比较大的，第一年投产时，产量不是很大，再过三五年到丰产期间以后，产量就不得了。树将近要长到三米高，亩产2000斤，到那个时候销售就有压力了，那么人为地错开成熟期，对销售也是减轻压力了。还有搞观光采摘游时候，季节拉开以后，吸引客人进园采果，采摘期也长一些。

邵贤洪告诉老张，因为基地所处的地方位于大山深处，没有什么污染，环境水质都很好，所以生长出的蓝莓质量也有保证。2011年7月，基地就取得了中国有机转换产品认证证书，这里生长出的蓝莓，都是当下备受市场追捧的有机产品。今年基地里的蓝莓预计产量在15万多斤左右，主要销往超市还有自销和采摘游，今年白章线修好以后对我们蓝莓园的采摘游很有利，新安江过来15分钟以内就能到。

老张推荐的理由：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，除了常规的糖、酸和Vc外，富含花青素、微量元素、多种维生素都高于其他水果。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，已风靡世界。这几年我市的蓝莓基地兴起了很多个，但马目平坡谷是离新安江最近的，想去采摘的市民下了班开车去都来得及。特别它的品种多，采摘期有3个多月，这是很适合游客需要的。不同季节的蓝莓的品种都不一样，口味也都各不相同，喜欢吃蓝莓的朋友不妨多去几次，这么近的路实在是很方便。联系人：邵贤红 联系电话 ：13357151586。

张京波