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沧滩社区：学习做面点，促进再就业

2014-10-13 12:59

10月11日，新安江街道沧滩社区给辖区内的失业人员准备了面点培训课。

课上老师先讲诉了包子做法并展示了和面技术，还特设了学员实践环节。学员们挽起袖子擀出薄薄的皮，争先恐后地尝试着包肉包子。“哎呀，露馅了！”学员们包包子的过程花样百出，在老师的点拨下才知道原来这做包子看起来简单，但实际上包多少馅，折多少个褶子都是有讲究的。

社区相关负责人介绍说，此次举办这样的培训课程，是希望失业人员通过学习，能获得一技之长，提高再就业的能力，这也是社区在践行群众路线教育活动中的一项重要工作。（见习记者吴燕通讯员饶黎敏）

责任编辑：周冰

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