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建起烘干厂解决加工难

2013-04-10 14:27

航头镇乌龙村的村民雷苏华是种大球盖菇的大户，今年种了30亩，现在是大球盖菇的收获季节，每天都在忙着采摘和加工。

据雷苏华介绍，今年每亩产量能有6000多斤，价格也有所上涨。特别是今年已经来了很多位福建的客商，来和他洽谈订货，这样销路就不成问题。最近福建的张老板在这里建起了加工厂专门做烘干菇，这样他们地里生产的大球盖菇可以分级加工。大的菇用来烘干，小的菇和往年一样用来腌制。这样加工后的菇都有望达到好的品质。

加工的问题彻底解决了，村里的农民发展大球盖菇的种植就更有信心，现在村里已经有很多农民看中了这个项目，准备明年跟他一起种植，因为大球盖菇比较粗放，而且是充分利用冬闲田，经济效益也还不错，种的好每亩能有6000多元的效益，收割完稻子以后，种上几亩大球盖菇，收入也会很不错。（记者张京波）

责任编辑：储玲娟

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