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公筷公勺推广须持之以恒文明就餐习惯需更多决心和耐心

2020-04-14 10:32 来源：浙江在线

近期，全国多地向市民发出倡议，大力推广使用公筷公勺用餐,引发社会关注。但实际推广成效如何？从上海交出的“满月”答卷来看，饮食卫生习惯的破旧立新需要更多的决心和耐心。

媒体调查显示，自上海2月23日向全体市民发出使用公筷公勺的倡议以来，在一些饭店里自觉使用公筷公勺的顾客明显增多，但也有部分市民表示一时无法改变习惯，存在传统习俗、人情面子等梗阻。由此来看，“公筷公勺用餐”并非一朝一夕就可以转变，尤其是要打破“围桌而食”“夹菜以示亲近”等传统固有思维。

当前，疫情已经让一部分公众逐渐意识到，“病从口入”并非随意之言，“公筷公勺”也当长期笃行。革除传统陋习，改变传统习惯，当应痛下决心、身体力行，也须持之以恒、循序渐进。当文明就餐的理念成为大众共识，公筷公勺方能渐入“寻常百姓家”。

责任编辑：陈海燕

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