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市场经济磨砺橘农 “采摘游”是块试金石
2013-11-25 10:22

春江源村人的致富梦

11月的一个周末,秋高气爽,天气晴朗,在三都镇的春江源村人流如织。村委会前的停车场停着十多辆小车,不时还有几辆大客车开上山,后来的车只能找村道较宽处停,或挤进农家小院。这所有的人,都是冲着“三都柑橘”而来。游人们或拍照、或采摘,也有人吃完饭,直接从农家购买包装好的柑橘,一箱箱地往回拎……这是三都柑橘采摘游一幕典型场景。

说起“采摘游”,是近年在全国各地兴起的一个农业观光旅游项目。而在我们建德,“采摘游”也已成为城市居民在选择周末短线游品种时,出现频率越来越高的一个新词。那么,采摘游对于农民有着怎样的影响呢?

游客、贩销户 多渠道解决销售难题

11月19日,记者来到了三都镇的春江源村,农户朱荣弟正在自家的橘园里和从富阳来的商贩闲谈,从他满面春风的神情就可以知道,又一批橘子卖出去了。对于销售柑橘,朱荣弟说自己一点也不担心,这种自信,除了对自己橘子品质的信心外,更多的是因为他们多方的销售渠道,其中有70%以上的销售量是来自采摘游。基本上从9月底开始,就会有游客来这里摘橘子,成熟的一批被摘完了,才能轮到商贩们来将那些晚熟的橘子摘走。这不,在别人忙着摘橘子放回家里过冬的时候,朱荣弟家的橘树上,早已经见不到几个果子了。

其实早在5、6年前,建德的一些旅行社就通过朱荣弟的大女儿,将一些游客团队带到春江源村来摘橘子,也就是在那时,他们尝到了“采摘游”带来的甜头,并对发展“采摘游”抱以更大的热情。他们不仅开始重视对橘园的管理,提高柑橘的品质,更是纷纷通过各种渠道利用“采摘游”的形式吸引更多的游客。

之后,随着三都镇柑橘节的举办,三都柑橘也在不断扩大品牌影响力和市场占有率,为农民增收奠定坚实的基础,特别是去年柑橘节,镇里以游客为重点,主推采摘游,让游客们走进乡村,走进桔园。朱荣弟橘园也被镇里列入了采摘点,这一功夫,他家的橘园就更吃香了。

“最初我就只有4亩的橘园,现在已经有6亩多了。今年采摘游的游客比去年多了一千多人,我还把别人家的橘园承包了一部分,才够满足采摘游客的需求。我这里采摘卖2元一斤,贩销户过来也基本都只能一元一斤。当然,采摘包括园内随意吃和损耗等费用在内,但还是比批发卖合算,而且省时省工省力。”朱荣弟告诉记者。

橘农直面市场 农业与服务业有机结合

随着采摘游的兴起,不仅让朱荣弟每年都能增加几万元的收入,而且老游客带着新游客,发展了不少新的客源,柑橘的销路不愁了,甚至现在商贩来收购柑橘,朱荣弟还可以自己掌握价格的主动权。但对于朱荣弟来说,采摘游给农民们带来最大的改变,还是在观念上发生的巨大变化。

“以前橘农只懂得种地,不晓得做买卖,觉得自家的橘子品质好,如果价钱谈不拢,他们就干脆不卖,到最后只能让橘子烂在地里,造成了不少的经济损失。还有一种常见的现象就是,商贩们在收购的时候会把一些不好的橘子挑出来,橘农就不乐意了,非得把丢掉的橘子又捡来放回去,这样就容易引发矛盾了,发生口角也就成了常有的事。现在的情况就不一样了,橘农们的“市场经济”意识越来越强,特别是这些年搞了采摘游之后,橘农们接触的人多了,思想也开放了,大家也学着和谐了。”如今,橘农们不仅重视提高橘子的品质,也更加有意识的去提升自己的服务水平。在经过几年的“采摘游“市场磨砺之后,现代的橘农不再只是一个生产者,同时也是商品的销售者,在走进市场的这些年,让他们更加懂得了品牌、信誉的重要性。用朱荣弟的话来说,就是“我们跟电视里的那些’老娘舅’差不多,我们的橘子好,也更加要重视自己的形象和信誉了。”

发展经济的愿望 带动村民一起致富

对于发展“采摘游”比较成功的朱荣弟来说,他的橘园已经是小有名气了,现在也不用再为自己果园里的橘桔销路而发愁,但他也看到了春江源村目前存在的问题。

朱荣弟觉得,春江源村“采摘游”的整个发展只有四、五年时间,与一些起步较早、发展较好的村子相比,春江源村的农业观光游还处于刚起步阶段,还有许多需要探索的问题。由于历史的原因,农户各家的田地分部比较分散,现有的“采摘游”基地普遍存在规模小而散的现状,这就造成了橘园日常管理和游客采摘不便的问题。在朱荣弟看来,要发展好“采摘游”,就应该有目的地进行科学规划,在一个大区域里形成一条龙式采摘观光游服务,要向大的农业观光游发展,就要有一个科学的规划,建设好相应配套的设施,比如拓宽道路等。

如今,朱荣弟的大女儿朱红霞不仅在家里帮着父亲管理橘园,还经常与旅行社保持联系,接待团队游客,空闲的时候,她也会通过网络,在论坛上发帖邀请喜欢自驾的游客来橘园采摘。而为了能够让前来采摘的游客能够享受一条龙的服务,她还鼓励自家亲戚开起了农家乐,对于朱红霞来说,她最大的愿望就是村里能够形成采摘旅游的合作规模,几家做采摘,几家做农家乐,大家互帮互助,一起致富。(记者 周冰 张目 通讯员 姚锦珍)

责任编辑: 周冰

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