为进一步提高食品安全专管员业务工作水平,6月6日上午,三都镇食安办联合三都市场监管所举办了食品安全专管员培训,各村(居)专管员参加了培训。
培训主要包括以下三方面内容:
一是进一步明确食品安全专管员负责本网格(辖区)内食品安全信息报送、巡查对象、隐患排查及宣传教育等6项工作职责,并落实考核指标和任务;
二是强化并提高对突发事件的应急处理能力;
三是推进村级食品药品科普宣传站规范化建设,进一步落实农村集体聚餐登记备案工作。各专管员要亲自到餐饮现场进行从业人员资质、卫生方面检查,并与农村厨师签订风险防控承诺书,保证农村集体聚餐安全。
(通讯员 潘益林)