4月3日上午,市委副书记、市长王新锋带队深入航头镇、寿昌镇和新安江街道部分企业和中小学校,就中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作开展调研。他强调,开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作是中央纪委集中整治群众身边不正之风和腐败问题部署要求的重要内容,要进一步提高站位,统一思想,形成合力,从严管理,确保广大师生饮食安全与健康。
王新锋一行首先来到建德市方军农产品配送有限公司,该企业为我市多所学校提供食材配送服务。王新锋与企业负责人深入交流,全面检查食材进出、存储、分拣及配送流程,要求企业坚持“安全第一、品质至上”的理念,严把食材源头关。
随后,王新锋前往寿昌第一小学及新安江第一初级中学,实地查看学校食堂的加工操作、食材储存及餐具清洗消毒等情况,详细询问食品安全管理制度执行及学生膳食经费使用状况。他强调,学校要将食品安全放在首位,严格落实安全责任制,加强经费使用管理,确保专款专用,全力守护学生“舌尖上的安全”。
在座谈听取市教育局等有关部门的工作情况汇报后,王新锋指出,校园食品安全关乎师生健康,是教育事业发展的基石,须高度重视其中存在的不正之风和腐败问题。各部门、各学校要提高政治站位,深刻认识开展专项整治工作的重要性和紧迫性,进一步压实责任,增强责任感和使命感;要全面排查食品安全隐患,加强食材采购、加工、储存、运输全链条监管,形成从“田间地头”到“学校餐桌”的闭环管理,特别注重“货、人、制度”的安全;要优化探索就餐陪餐制度体系,强化食堂窗口工作人员的服务意识;要坚持问题导向,边工作边整改,加强共性问题研究,优化制度管理,强化信用评价体系应用,不断提升管理水平。
王新锋强调,膳食经费管理要公开透明,推行“阳光厨房”“阳光账务”。要加强成本核算,优化菜品结构,确保学生吃得营养健康。同时要强化社会监督,探索家长和社会各界共同参与校园食品安全监管的格局,共筑校园食品安全防线。
(记者 别阳军)
