春回大地,菌香满林。近日,在朱家埠郊野公园的林下菌菇种植基地里,大球盖菇正破土而出,肥厚饱满,鲜嫩欲滴,每天稳定产出500斤左右。
这满林菌香的背后,其实藏着林业剩余物的“绿色密码”。我市森林资源丰富,每年产生大量树木枝条、毛竹碎片、干果果壳等林业剩余物,以往处置难、利用率低,既造成资源浪费,也带来森林火灾隐患。
为破解这一难题,我市借力中国林科院亚林所两项核心科研成果——“主要经济林废弃物基质化利用关键技术研究与示范”和“林业废弃物食用菌基质生产技术”,将林业剩余物变废为宝,成为优质菌菇基质。
“这些原本要被焚烧或丢弃的剩余物,如今成了菌菇生长的‘营养床’。”市林业局高级工程师储晓燕说,“自2025年8月启动实践以来,基地将林业剩余物粉碎后,经高效降解脱毒、高温发酵2个月,复配成优质菌菇种植基质,再植入大球盖菇菌种。”
据了解,该林下菌菇种植基地共5亩,今年2月底,大球盖菇进入盛产期,预计出菇期可持续到5月底,亩产可达2000公斤。按20元/公斤计算,亩均收益达4万元。
大球盖菇除了可食用以外,采收后的菌渣还可以作为有机肥还田,实现“剩余物—基质—菌菇—有机肥—林地”的物质循环,减少化肥使用带来的面源污染,真正做到生态与经济双赢。
如今,该基地不仅是林业产业转型的示范点,更成为亲子研学热门打卡地,截至目前,累计接待体验游客已超5000人次,让市民在体验采菇乐趣中感受林业科技的魅力。
下一步,我市将进一步推广该模式,积极探索场村合作,让更多林业剩余物转化为“致富资源”,推动林业全产业链发展,让林下经济成为建德林业高质量发展新的增长点,让科技之花在绿水青山间绽放。
(来源:市林业局)
