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【重点关注】餐饮景点暗藏隐患 安全防线不容松懈
2026-05-15 09:01

刚刚过去的“五一”小长假,我市文旅市场火爆出圈,接待游客量创下历史新高。亮眼成绩背后,安全防线更需常抓不懈。为巩固文旅良好口碑,持续营造安心舒心的消费环境,近日,记者跟随相关部门,对我市部分景区景点、餐饮场所开展节后安全专项检查与暗访调查。

在新联航空运动俱乐部,记者发现该场所的安全管理存在多处疏漏:灭火器点检表上的更新日期均停留在去年11月;配备的应急药箱形同虚设,部分急救药品早已过了有效期。

另外,该俱乐部的应急预案与相关设施也有待进一步健全和完善。针对上述问题,检查人员在现场进行了指导,要求负责人立即查漏补缺,将各项安全措施落到实处。

新联航空运动俱乐部工作人员表示,针对此次检查发现的问题,会立马上报,举一反三,立即整改。

除了景区,如今越来越多的游客热衷于打卡各类网红美食餐馆。对此,记者跟随相关部门随机暗访了主城区的网红餐饮。

在建德7017味道工厂星河金座店,检查人员发现该店总体情况良好,但也存在消防设施维护不到位的情况,灭火器下方存有大量积水,长期浸泡易腐蚀罐体,将导致灭火器无法使用。对此,饭店负责人表示马上整改。

在胖子大排档,记者发现了诸多不容忽视的安全问题。在存放煤气罐的仓库,燃气报警器处于未通电关闭状态,失去了预警作用。此外,后厨的可燃气体报警器的数据也处于偏离状态。

对于餐饮场所而言,可燃气体报警器是守护后厨安全的“第一道防线”。它能24小时不间断监测燃气浓度,一旦发生泄漏能立即发出警报并联动切断气源,将事故扼杀在萌芽状态。除此之外,胖子大排档厨房的用电与排烟设施也存在较大隐患:墙面随意摆放的插排布满油污,线路布设极不规范;抽油烟设施损坏漏油,店家仅简单用纸板铺垫接油,未做专业维修整改。这些看似不起眼的细节,折射出的正是商家安全意识的淡薄与日常管理的松懈。

记者在胖子大排档包厢区域发现,包厢外摆放的灭火器长期疏于管护,罐体表面积满厚尘,部分灭火器底部已严重锈蚀、老化破损。这种“带病上岗”的消防器材,在危急关头根本无法发挥作用。

针对以上问题,胖子大排档工作人员表示将立即进行全面整改。

市应急管理局综合协调科负责人表示,下一步,市安委办将强化统筹督导,督促相关行业主管部门和属地乡镇(街道)加大对餐饮、文旅等重点场所的检查频次与执法力度。同时,举一反三,吸取近期事故教训,深入排查重点行业领域风险隐患,抓紧抓实重大隐患整治,坚决做到整改不到位不放过、责任不落实不放过。

【编后语】安全是文旅行业的生命线,更是餐饮经营不可逾越的底线。不论是人气火爆的网红打卡点位,还是烟火浓郁的街边餐饮业态,都绝不能让安全隐患成为文旅发展的 “绊脚石”、游客消费的 “拦路虎”。只有时刻绷紧安全弦,常抓不懈、防微杜渐,才能真正留住游客的心,让城市的“流量”变成长久的“留量”。您爆料,我曝光,市民朋友可以扫描二维码或者拨打新闻热线64781890,以及通过“宜居建德APP”、《今日建德》微信公众号等平台,向我们提供新闻线索。


责任编辑: 唐添琪

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