1月20日上午，市委常委周密带队赴我市部分餐饮企业、大型商超开展安全检查工作。

在严州府、铭人汇等餐饮企业，周密与企业负责人面对面交谈，了解企业生产经营以及年夜饭销售、食品安全管理等情况。周密还走进后厨检查环境卫生和用火用气安全。

周密指出，餐饮企业要严格落实食品安全主体责任，加强场所管理和从业人员管理，高标准做好食品采购、贮存、操作、加工等各个环节，严把食品质量安全关，用心守护群众“舌尖上的安全”。

周密还来到恒太城、大润发超市、八佰伴，实地察看商场安全经营、群众节前采购等情况，并认真听取商场负责人有关春节保供工作的汇报。周密指出，要切实做好春节期间物资供应保障工作，满足群众采购需求，要压实责任、强化监管，确保广大市民度过一个祥和的春节。

（记者 邓建勇）