建德豆腐包技能培训

就业是民生之本。党的二十届三中全会提出“完善就业优先政策。健全高质量充分就业促进机制，完善就业公共服务体系，着力解决结构性就业矛盾。完善高校毕业生、农民工、退役军人等重点群体就业支持体系，健全终身职业技能培训制度。”

在我市，劳务品牌正迈向高质量发展，一群“建德师傅”以技能开发强“内核”，以能力提升助发展，不断实现劳动者从“卖力气”向“凭技能”转变，点燃了一簇簇就业的薪火，推动着建德乡村振兴与共同富裕。

“豆腐包”里的温情与梦想

清晨，新安江街道金山湾的一家小吃店里，三四位师傅正忙碌地制作着建德豆腐包，吃客们择桌而坐、络绎不绝。

统一教学标准、统一考核要求、统一创业模式……这里也是“建德师傅”公共实训基地（建德豆腐包制作）。在这里，有和面点打了20多年交道的资深老师傅，也有培训才十几天的新学员，他们因小小的豆腐包结缘，怀揣着共富的大梦想一起努力干事创业。

“得益于政府的好平台，我有幸成为‘建德师傅’，有机会去教更多的学员，看到他们相继开店创业，我打心眼里高兴。”“建德豆腐包师傅”梁任平如是说。

创业是就业之源。当天是学员方建新受训的第12天，家住大慈岩镇的他去年还在做桥梁工程，一次机缘巧合“结识”了建德豆腐包，几天时间便让他下定决心转行。“我现在已经很有信心了，学习期满后我就去开店，我会努力把店开好。”

农村家庭是我省“扩中”“提低”行动的重点难点，也是推动共同富裕的最艰巨任务。聚焦这一难题，近年来，我市围绕富民产业和就业帮扶两个关键，以“扩中”“提低”家庭“精准画像”为基础，积极探索基于乡村人才精准培育的持续稳定增收机制，逐步形成具有建德特色的乡村“扩中”“提低”路径。

截至目前，已建成的“建德师傅”公共实训基地（建德豆腐包制作）累计培训学员7425人次，“建德豆腐包师傅”品牌在2023年全省劳务品牌大赛中获得三等奖，还涌现出建德市方文龙建德豆腐包技能大师工作室、建德市同创职业技能培训学校等“明星”个体和子平台，学员学成后去往全国各地创业。

而依托“政企联动、校企合作”模式，“建德师傅”特色公共实训基地仍在分类打造中，统一化的职业技能培训和创业就业指导服务平台日臻完善，培训、实训、就业、创业和服务为一体的“一条龙”培育体系逐步构建，并由此成功创建省级共同富裕试点。

“莓”美与共 幸福自来

建德是“中国草莓之乡”，这里的草莓师傅们以匠心培育着一颗颗鲜美的草莓，更以共富情怀温暖着每一颗渴望富裕的心灵。

在杨村桥镇，种了36年草莓的赵建明是“草莓师傅”们公认的领路人。在“草莓医院”，他是坐诊的“赵医生”，专治草莓种植中的疑难杂症。在数字化改革浪潮中，他是敏锐的先行者，早早将草莓园改造成智慧化的数字农场。

“感谢政府的好政策，我能建起草莓栽培技能大师工作室，做好传帮带，现在徒弟们在全国各地种草莓。”赵建明告诉记者。

记者了解到，赵建明口中的好政策，不乏“扩中”“提低”进程中，我市提供的一系列标准化创业服务：创新建设了5090亩草莓“标准地”；对经认定的“建德师傅”特色公共实训基地给予最高10万元创建补贴，对参训学员给予每人每天100元的实训补助；对我市户籍人员全流程参加技能培训、实训并成功创办实体经营1年以上的，给予3万元一次性创业补贴。

“建德师傅”通过延展上下游产业链，带动了源源不断的就业。

如今，几万名“草莓师傅”将优质品种和专业技术带到了全国近30个省、市、自治区，“地瓜经济”的藤蔓不断伸展。“建德草莓师傅证”含金量越来越高，“草莓师傅”成了响当当的人才品牌，带动草莓产业高质量发展。数据显示，2023年，建德草莓年产量10万吨，全产业链年产值超过46亿元，产业规模位列全国第三、浙江第一。

“我们做农业的还是非常有信心的，下一个十年，可能会有新起点和新发展，实现共同富裕。”赵建明满怀期待地憧憬着未来。

“阿姐”亲如一家人

每天早起给老人们检查身体，从头到脚擦个身，服务一日三餐，看护聊天看电视……这是建德中医院叶玉梅养老护理技能大师工作室“阿姐”章玉珍的日常。

在成为“阿姐”之前，章玉珍辗转杭州、金华等地打工。自我市推出就业服务政策红利后，通过举办“建德师傅”专场招聘会，对接各大企业开拓稳定用工渠道，让章玉珍在零工市场找到了工作，并成为2021年叶玉梅养老护理技能大师工作室首批学员。

聚焦“家政服务”“一老一小”需求，以叶玉梅养老护理大师工作室为代表的建德“阿姐”方阵在全市各地提供着标准化且贴心的服务。在这里，专业的养老护理技能、海姆立克急救法、0—3岁婴幼儿托育服务等技能各显神通，这让照料对象家属们很安心。

放眼全市就业市场，通过人力社保等部门打造的平台，推荐建德豆腐包师傅在市内外餐饮企业就业，月工资高达8000元，到上海、杭州等大城市月收入高达1万元以上；再如豆腐包实训基地与不回笼豆腐包公司进行人才培养合作，专门为其培训建德豆腐包等特色小吃人才，可实现定向输出技能人才。

市人力社保局相关负责人表示，“建德师傅”是一支以“草莓师傅”“豆腐包师傅”“阿姐”（家政服务）等为知名劳务品牌打造主体的乡土技能人才队伍，是建德高素养劳动者队伍的杰出代表，是全省第三批共同富裕试点核心内容。通过构建技能培育、就业创业、数字赋能、产业抱团发展的“建德师傅”带农富全生命周期体系，累计培育“豆腐包师傅”“草莓师傅”等各类“建德师傅”2万余人，带动就业2.2万人。

共富路上，携手前行。接下来，“建德师傅”门类将进一步扩面提质增效，逐步向柑橘、严州美食、美发、无人机操作等建德特色产业领域拓展，实现培养一人，辐射一片，带富一方，以“小师傅”带动“大富裕”，努力走出一条建德特色的“扩中”“提低”共富新路径，做好就业培训“后半篇文章”，持续为“幸福宜居文旅共富”新图景增光添彩。

（记者 仰武）