为进一步规范我镇餐饮服务单位经营行为,营造良好的环境。近日,大洋镇开展了沿街店铺食品安全检查活动,督促餐饮单位履行食品安全主体责任,确保舌尖上的安全。
“老板,店里食材存放在哪里,是否有消毒设施,是否有进货清单台账?”大洋镇综合信息指挥室联合镇消防队、综合行政执法队一同对大洋镇沿街店铺进行餐饮安全问题检查,并现场查看店内工作人员健康证和店内卫生情况,灭蚊灯,消毒设施是否正常使用,店内是否存在“三无”过期﹑腐败变质食品等,同时要求商户掌握一些消防知识,确保灭火器能正常使用。
接下来大洋镇以“严把关﹑把好关”为原则,加强食品安全宣传,尽全力保护好所在辖区内的“菜篮子”“米袋子”“果篮子”,确保舌尖上的安全。
(通讯员谢婉莹)
