9月开学季如期而至,为确保广大师生的饮食安全,新安江街道食安办联合市场监督管理所启动了校园周边食品安全专项检查行动。本次检查旨在为孩子们营造一个安全、健康的食品消费环境。
在此次行动中,检查人员对校园周边的食品经营店铺进行全面排查。重点检查小卖部、小吃摊、饮品店等场所,严格核查食品经营者的主体资质,确保其证照齐全、合法经营。
对于食品的来源渠道,检查人员仔细追溯核查,查看进货台账是否完整规范,确保食品可溯源。同时,对食品的保质期、储存条件等进行严格检查,杜绝过期食品、变质食品流入市场。
在检查过程中,执法人员还对食品的包装标识进行仔细核对,确保食品标签符合相关规定,明确标注食品名称、生产日期、保质期等重要信息。
此外,针对校园周边的小吃摊,检查人员的重点是关注其食品加工操作是否规范,环境卫生是否达标。要求摊主严格遵守食品安全操作规范,确保食品在加工过程中不受污染。
本次校园周边食品安全检查计划将持续进行,以高压态势打击各类违法违规行为。通过加强监管力度,提高食品经营者的责任意识,共同守护孩子们的舌尖安全。
我们呼吁广大师生和家长共同关注校园周边食品安全,让我们携手努力,为孩子们的健康成长保驾护航,让开学季成为一个安全、放心的新起点。
(通讯员 方志前)