“一张小小四方桌，桌上有荤又有素，干部邻里围着坐，社情民意闲着说……”自2023年11月以来，我市聚焦办好老年人助餐这件“关键小事”，推出“幸福方桌”爱心助餐扩面提质行动，以“舌尖上的群众工作”为着力点，推动“爱心助餐桌”向“走亲连心桌”“和美乡风桌”“共同富裕桌”进阶，实现人在方桌聚、情在桌边近、事在桌上议。2023年全年服务老年人达120万人次，农村服务覆盖率达95%，位居杭州首位。

饭是热的、心是暖的，

一张方桌吃出了“幸福味道”

“烧一餐吃三顿，子女不回不开荤”，现如今，“一口热饭”成为困扰很多农村家庭的养老难题。

家住李家镇李家村的曾玉香老人已经90多岁了，由于儿子白天在外工作，她大部分时间独自一人在家。针对这一类高龄化、空巢化、失能化老人的就餐问题，李家镇积极探索出一条“老年食堂（助餐点）+社会化配送+邻里互助”的新型养老助餐服务路径。

“我妈这么大年龄，一个人在家烧饭不方便。村里办了老年食堂后，每天中午和傍晚都会安排人把食堂里的饭菜送给我妈吃，服务真周到，饭菜也很好。”曾玉香的儿子对“幸福方桌”爱心助餐服务赞不绝口。

在下涯乌驹市村老年食堂，30多位头发花白的老人聚在一起，欢声笑语一片。“以前一个人在家，烧两个菜要吃上一两天，现在村里有食堂，每天都能吃到新鲜饭菜，小孩在外面也更加安心。”

“我们食堂由老年协会进行监督管理，他们每天对食材进行验收，每周提前制定下周菜谱，每月对食堂进行考核，自己的餐食自己做主，老年人参与食堂管理积极性很高。”大同镇大同村创新“日月星”老年食堂运营模式，在老年人自主管理基础上植入“可视化厨房”数字化应用场景，让爱心助餐更有“家”的味道。

据市民政局相关负责人介绍，为解决老年人做饭难、吃饭愁的现实“痛点”，市委、市政府坚持因地制宜、量力而行，分片配置、全域推开“幸福方桌”，以优布局实现广覆盖。目前，全市已有50个村社建立了中心食堂，设置了辐射助餐点300余个，实现“15分钟”就餐圈，日就餐老年人数达8300余人，提供送餐服务60万人次。

距离近了，话也多了，

挨着方桌聊出了“民意民心”

“有什么事情在食堂里面说，村里辈分高的老人基本上都在这，有理没理，说出来大家评、大家议。”在寿昌镇桂花村的老年食堂里，村党总支书记蒋益民正在调解着叶大娘家的婆媳矛盾。桂花村探索和创新村民自治新路径，在方桌上召开“户头会”，调动引导老年人就村里邻里矛盾、疑难纠纷、村级重大事项等发声闻声、议事理事，让“小事不出格，大事不出村”。过去一年来，共开展协同议事50余场次，解决群众难题40余项。

寿昌镇城北村充分利用老年食堂公共空间，探索将老年食堂向老年学堂、议事堂、四点半课堂延伸，将食堂饭桌“变身”书画桌、手工桌、保健理疗室等，不断增强村级凝聚力。

“我们每两周都会来陪他们吃饭，坐在方桌上交流更轻松，老人们也更愿意说。”乾潭镇安仁村联村干部感慨道。陪餐干部挨坐一起倾听老人的故事、生活的诉求、期待解决的困难，“没想到昨天只是嘴上提了一句，你们今天就来帮我把家里的灯泡换好了，真是好。”老人汪凤花笑着对联村干部说道。

大洋镇庆丰村在推进农村污水整治项目中需要征用村民用地，村干部们通过“幸福方桌”与群众心连心，陪老人吃饭的时候就把事情说清楚了，汪建平等5位老人第一时间签订征地协议，还主动在村里宣传政策，协助做通其他村民的思想工作，整个项目前期工作仅仅用时1天就完成了。

“我们打破助餐服务单一餐饮功能，挖掘老年食堂贴近群众的优势，迭加社交、教育、服务等功能，将食堂打造成老年人身边‘接地气、有温度、小而精’的宣传站、议事点，引导老年人参与村级事务，争当政策解读‘宣讲员’、参谋决策‘智囊团’、社会稳定‘润滑剂’，推动食堂融入群众、融入治理，成为群众家门口的‘幸福方桌’。”市委组织部相关负责人如是道。

互帮互助、自给自足，

小小方桌诠释了“共富共享”

“你看我这萝卜种的多好啊”，一大早，下涯镇施家村的姜大爷挑着一担白萝卜来到了老年食堂，和村党总支书记游素君交谈着。原来，村里老年食堂与村里的老人达成协议，自家种的农副产品可以折成现金存入就餐卡，这既解决了许多老人卖菜的困难，也解决了老人们的吃饭问题。

施家村成立“幸福方桌”共富服务基金，村域企业共同出资补助，以“企业出资金、村社出服务、村民享福利”的形式开展助老就餐、鼓励村民以自家种植蔬菜免费更换餐食。

“我捐40斤冬瓜，都是自己种的，食堂师傅随便炒一炒就很鲜。”乾潭镇安仁村老年食堂内，正在开展一场让爱“义”起来活动，不少村民主动前来捐款，捐赠蔬菜、米面、食用油等物资。安仁村积极探索党建统领农村养老服务模式，以财政补一点、村里贴一点、社会捐一点、个人掏一点、自产助一点“五个一点”运行模式，所有捐赠款项和物资以传统的方式记录在一张张“大红纸”上，每月在爱心墙上公示，也激发越来越多的村民主动参与进来。

在梅城镇千鹤村，该村将闲置村粮食加工厂厂房改造成村老年食堂，并在此基础上打造“千鹤一碗”美食工坊，设置鹤彩田园20亩“爱心菜地”，发挥党员劳动一小时种植管理，实现应季餐食自产自助。在给老年人提供爱心助餐的同时对外营业，承接各类接待桌餐，增强食堂自身的造血能力。2023年以来，已接待各类研学参观团队100余批次，为村集体增加经营性收入十余万元，形成了一个“支部有作为、党员起作用、老人得实惠、集体增收入”的良性循环。

据悉，通过设立“爱心榜”、“慈善一日捐”、开辟“爱心菜地”等方式，引导社会力量反哺乡村，减轻老年人用餐负担。截至目前，全市幸福方桌“共富基金”规模已达3332万元，专供老年食堂的“爱心菜地”已超200亩。

随着“幸福方桌”扩面提质工作的不断推进，积极探索形成的“1+N的中央厨房+助餐点”“堂食+送餐”“邻里互助”“社会化运营”模式，使全市节约老年食堂建设费用超千万元，引进浙江孝佰汇康养产业发展有限公司等第三方运营主体5家……爱心助餐、走亲连心、和美乡风、共同富裕四条桌腿承载起的“幸福方桌”，正逐步朝着从靠政府唱“独角戏”向社会“总动员”转变，从办得好向办得久迈进。

（记者 周碧辉）