“一张小小四方桌,桌上有荤又有素,干部邻里围着坐,社情民意闲着说……”自2023年11月以来,我市聚焦办好老年人助餐这件“关键小事”,推出“幸福方桌”爱心助餐扩面提质行动,以“舌尖上的群众工作”为着力点,推动“爱心助餐桌”向“走亲连心桌”“和美乡风桌”“共同富裕桌”进阶,实现人在方桌聚、情在桌边近、事在桌上议。2023年全年服务老年人达120万人次,农村服务覆盖率达95%,位居杭州首位。
饭是热的、心是暖的,
一张方桌吃出了“幸福味道”
“烧一餐吃三顿,子女不回不开荤”,现如今,“一口热饭”成为困扰很多农村家庭的养老难题。
家住李家镇李家村的曾玉香老人已经90多岁了,由于儿子白天在外工作,她大部分时间独自一人在家。针对这一类高龄化、空巢化、失能化老人的就餐问题,李家镇积极探索出一条“老年食堂(助餐点)+社会化配送+邻里互助”的新型养老助餐服务路径。
“我妈这么大年龄,一个人在家烧饭不方便。村里办了老年食堂后,每天中午和傍晚都会安排人把食堂里的饭菜送给我妈吃,服务真周到,饭菜也很好。”曾玉香的儿子对“幸福方桌”爱心助餐服务赞不绝口。
在下涯乌驹市村老年食堂,30多位头发花白的老人聚在一起,欢声笑语一片。“以前一个人在家,烧两个菜要吃上一两天,现在村里有食堂,每天都能吃到新鲜饭菜,小孩在外面也更加安心。”
“我们食堂由老年协会进行监督管理,他们每天对食材进行验收,每周提前制定下周菜谱,每月对食堂进行考核,自己的餐食自己做主,老年人参与食堂管理积极性很高。”大同镇大同村创新“日月星”老年食堂运营模式,在老年人自主管理基础上植入“可视化厨房”数字化应用场景,让爱心助餐更有“家”的味道。
据市民政局相关负责人介绍,为解决老年人做饭难、吃饭愁的现实“痛点”,市委、市政府坚持因地制宜、量力而行,分片配置、全域推开“幸福方桌”,以优布局实现广覆盖。目前,全市已有50个村社建立了中心食堂,设置了辐射助餐点300余个,实现“15分钟”就餐圈,日就餐老年人数达8300余人,提供送餐服务60万人次。
距离近了,话也多了,
挨着方桌聊出了“民意民心”
“有什么事情在食堂里面说,村里辈分高的老人基本上都在这,有理没理,说出来大家评、大家议。”在寿昌镇桂花村的老年食堂里,村党总支书记蒋益民正在调解着叶大娘家的婆媳矛盾。桂花村探索和创新村民自治新路径,在方桌上召开“户头会”,调动引导老年人就村里邻里矛盾、疑难纠纷、村级重大事项等发声闻声、议事理事,让“小事不出格,大事不出村”。过去一年来,共开展协同议事50余场次,解决群众难题40余项。
寿昌镇城北村充分利用老年食堂公共空间,探索将老年食堂向老年学堂、议事堂、四点半课堂延伸,将食堂饭桌“变身”书画桌、手工桌、保健理疗室等,不断增强村级凝聚力。
“我们每两周都会来陪他们吃饭,坐在方桌上交流更轻松,老人们也更愿意说。”乾潭镇安仁村联村干部感慨道。陪餐干部挨坐一起倾听老人的故事、生活的诉求、期待解决的困难,“没想到昨天只是嘴上提了一句,你们今天就来帮我把家里的灯泡换好了,真是好。”老人汪凤花笑着对联村干部说道。
大洋镇庆丰村在推进农村污水整治项目中需要征用村民用地,村干部们通过“幸福方桌”与群众心连心,陪老人吃饭的时候就把事情说清楚了,汪建平等5位老人第一时间签订征地协议,还主动在村里宣传政策,协助做通其他村民的思想工作,整个项目前期工作仅仅用时1天就完成了。
“我们打破助餐服务单一餐饮功能,挖掘老年食堂贴近群众的优势,迭加社交、教育、服务等功能,将食堂打造成老年人身边‘接地气、有温度、小而精’的宣传站、议事点,引导老年人参与村级事务,争当政策解读‘宣讲员’、参谋决策‘智囊团’、社会稳定‘润滑剂’,推动食堂融入群众、融入治理,成为群众家门口的‘幸福方桌’。”市委组织部相关负责人如是道。
互帮互助、自给自足,
小小方桌诠释了“共富共享”
“你看我这萝卜种的多好啊”,一大早,下涯镇施家村的姜大爷挑着一担白萝卜来到了老年食堂,和村党总支书记游素君交谈着。原来,村里老年食堂与村里的老人达成协议,自家种的农副产品可以折成现金存入就餐卡,这既解决了许多老人卖菜的困难,也解决了老人们的吃饭问题。
施家村成立“幸福方桌”共富服务基金,村域企业共同出资补助,以“企业出资金、村社出服务、村民享福利”的形式开展助老就餐、鼓励村民以自家种植蔬菜免费更换餐食。
“我捐40斤冬瓜,都是自己种的,食堂师傅随便炒一炒就很鲜。”乾潭镇安仁村老年食堂内,正在开展一场让爱“义”起来活动,不少村民主动前来捐款,捐赠蔬菜、米面、食用油等物资。安仁村积极探索党建统领农村养老服务模式,以财政补一点、村里贴一点、社会捐一点、个人掏一点、自产助一点“五个一点”运行模式,所有捐赠款项和物资以传统的方式记录在一张张“大红纸”上,每月在爱心墙上公示,也激发越来越多的村民主动参与进来。
在梅城镇千鹤村,该村将闲置村粮食加工厂厂房改造成村老年食堂,并在此基础上打造“千鹤一碗”美食工坊,设置鹤彩田园20亩“爱心菜地”,发挥党员劳动一小时种植管理,实现应季餐食自产自助。在给老年人提供爱心助餐的同时对外营业,承接各类接待桌餐,增强食堂自身的造血能力。2023年以来,已接待各类研学参观团队100余批次,为村集体增加经营性收入十余万元,形成了一个“支部有作为、党员起作用、老人得实惠、集体增收入”的良性循环。
据悉,通过设立“爱心榜”、“慈善一日捐”、开辟“爱心菜地”等方式,引导社会力量反哺乡村,减轻老年人用餐负担。截至目前,全市幸福方桌“共富基金”规模已达3332万元,专供老年食堂的“爱心菜地”已超200亩。
随着“幸福方桌”扩面提质工作的不断推进,积极探索形成的“1+N的中央厨房+助餐点”“堂食+送餐”“邻里互助”“社会化运营”模式,使全市节约老年食堂建设费用超千万元,引进浙江孝佰汇康养产业发展有限公司等第三方运营主体5家……爱心助餐、走亲连心、和美乡风、共同富裕四条桌腿承载起的“幸福方桌”,正逐步朝着从靠政府唱“独角戏”向社会“总动员”转变,从办得好向办得久迈进。
(记者 周碧辉)