近日，莓农吴国良乐开了怀。“这批已经成熟采摘的草莓，又全部售空了。这要是在以前，我怕是天天站在寒风中吆喝，都卖不完。”

和吴国良一样，因建德草莓市场开张不愁草莓销售的莓农，在我市杨村桥镇还有许多。今年草莓上市以来，不到3个月，建德草莓市场已向600余名莓农收购135万斤草莓鲜果，经营性收入超1800万元。

位于绪塘村的建德草莓市场自2023年12月开业，首次迎来草莓产业丰收季，收获颇丰。而对于中国草莓之乡杨村桥镇来说，打造草莓市场的目的，主要是解决两方面的问题：一是为更多莓农提供兜底销售渠道，让他们在致富的路上更加便捷；二是为延长草莓产业，做强本地冷链运输、销售等产业链条。

相较于其他水果品种，草莓的保鲜期不长，采摘后的销售期限最多3天。与此同时，草莓鲜果的个头、品相都决定了其在市场的欢迎度。特别是个头小、异形果的销售问题，往往是莓农最头疼的问题之一。草莓市场解决的就是莓农不同批次、品次草莓的销售问题。

“我们从来不担心好果的销路，但会因为部分小果没市场而担心。这些果子除了个头，论甜度、鲜度都不差，但就是卖不出，要卖也是低价。”吴国良说，“如果遇到品种原因，一批次里都出小果，更是会出现滞销，烂在地里的情况。”

为了解决这一难题，杨村桥镇在建德市草莓冷链分拣中心（草莓市场）开业时，就招引了6家草莓收购主体入驻并运营，主要服务建德市种植面积8000亩的草莓，种植面积1000亩的白梨。

要有销售端，也要好价格。为此，杨村桥镇在草莓市场正式运营后，采取了产业带动、平台支撑、政策赋能、服务提升和专班推动五大举措，全力助推草莓市场主体稳存量、扩增量、提质量。

数据显示，截至2月底，草莓市场每日草莓收购量最多达到2.8万斤，草莓大中果收购价格平均每斤11元，同期收购价格较外地高出2元左右，创历史新高，极大提升了草莓种植散户的收入，保障了他们的收益。此外，草莓市场内的电子大屏上，每日都会及时更新草莓收购价格，实现价格公开透明，营造市场良性竞争氛围，保障莓农基本利益。

不仅如此，草莓市场延长了草莓产业中冷链运输、仓储等环节。

走进这个草莓市场，临时交易区、会客洽谈区、商铺分拣区、冷库存储区和农残检测区等不同功能板块有着清晰的划分。这些功能区除了服务建德草莓外，还满足了下涯、乾潭、梅城、大同等乡镇农产品冷链仓储的需要。

杨村桥镇已采购2台冷链车用于草莓运输，以减少莓农运营投入的成本；制定出台《杨村桥镇农业产业扶持政策方案》，对草莓市场运营主体予以奖励，全力推进市场主体培育发展。

当前，草莓销售仍处于旺季，市场火热度还将持续至4月。接下来，杨村桥镇将继续完善草莓市场运营管理体系，以此为牵引，进一步探索“市场+农户”的运营模式。“我们会继续为草莓市场的各个功能区做好配套建设，比如在农事服务中心、农产品检测中心嵌入更多服务，从而为莓农在种植、销售等环节降本增效。”杨村桥镇相关负责人说。

（通讯员 夏云 孙哲伟）