为进一步推进“光盘行动”“反对浪费”等文明行为，响应文明餐饮的工作号召，引导消费者树立勤俭节约、珍惜粮食的良好生活方式。近日，市市场监管局开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动进食堂活动。

此次宣传活动走进市市场监管局食堂，活动现场采取摆放宣传资料、发放《制止餐饮浪费倡议书》等方式开展宣传活动。餐饮科工作人员详细讲解《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，要求食堂负责人认真落实餐饮服务食品安全操作规范，切实履行餐饮服务单位主体责任，深入实施文明餐桌行动和“光盘行动”，鼓励食堂工作者做好文明用餐宣传员，为用餐者提供“半份菜”“小份菜”，主动提供环保打包盒。引导机关工作人员牢固树立“文明消费、节约光荣、浪费可耻”的价值观，积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，按需取餐、剩餐打包，树立“珍爱粮食、文明节俭”的消费理念。

下一步，该局将结合日常巡查工作，加大“光盘行动”“文明用餐”宣传力度，督促餐饮经营单位认真抓好落实，向消费者推广“文明餐桌”“公勺公筷”等文明健康绿色环保生活理念，营造人人参与、全员行动的良好氛围。

（通讯员 戴榕）