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制茶车间加工忙
2024-03-15 08:00

3月13日,在杭州茶乾坤有机食品有限公司制茶车间内,工人们正按步骤炒制茶叶。刚从茶山上新鲜采摘的茶青经过摊青后,被放入一体化炒茶机进行杀青、揉捻等工序,清新的茶香扑面而来,沁人心脾。

据公司负责人介绍,目前建德本地的“乌牛早”品种千岛银针茶产量还不多,一天只能制百来斤茶,等过几天全面铺开采摘,按以往推算每天起码制茶300—500斤,多的时候有千余斤。由于2月底受冻害影响,茶叶采摘时间较往年推迟了五到七天。但去年雨水充沛,茶树长势较好,茶叶品质会比去年更好。

(记者 储玲娟)

责任编辑: 杨欢

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