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比一比来看一看 好看未必就“好吃”
2006-03-15 21:20
[本网讯]同样是白木耳,一袋体积偏小,颜色黄、白不匀,一袋各个舒展,颜色雪白透明;同样是醋大蒜,一袋颜色暗黄,一袋颜色雪白;同样是腐竹,一袋颜色暗淡、长短不齐,一袋金灿灿,个头标准……,当这样的商品摆在您面前的时候,您会选哪一种?买样子好看的吗?如果这样,您可要当心这些招人喜欢的食品成为威胁您健康的隐型杀手。


    15日,市工商分局特地就百姓常购买的一些腌制品、水发产品和干货进行商品比对检验,介绍食品安全知识,帮助市民正确选购健康商品。起初看到这些商品,很多百姓都会毫不犹豫地拿起漂亮美观的那一种,表示说,自己平时都一直买这样的商品。而对于另外一种品相差一些的,大多数都表示不会去买,对它的质量表示怀疑。等到工作人员细心地向他们讲明其中的奥妙后,很多人才恍然大误,原来自己恰恰买错了。一位胡大妈听了工作人员的解答后,更是对自己家中的白木耳产生怀疑,随赶回家拿来要求检测。经过二十分钟的检测,结果表明这袋白木耳属于合格产品,胡大妈这才放下心来。她告诉笔者,起初她对这颜色太白的白木耳就一直心存疑虑,只吃了一、两次,总是觉得好象有些问题,这次总算放心了。不过,她同时表示,今后再买这些产品,她一定会按照工作人员讲的买一些“不怎么好看”的,这样也不用整日担忧了。


    市工商分局汪建鹏表示,就他们日常的检测来看,这些看似美观的食品往往都不达标,如白色的醋大蒜,基本全部都是使用违规添加剂漂白而成的。但是,很多老百姓常常喜欢买这些卖相很好的商品,这说明百姓对食品购买上还存在着理解误区。今后,他们还会在适当地时候继续开展如何清除蔬菜残留农药等商品比对活动,帮助消费者树立正确地食品安全知识。(建德新闻网记者 李琳)编辑 徐卫建

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