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黄龙月亮湾大酒店虎年展示新形象
2010-02-08 18:46

价值数万元一套餐具、270度环绕江景,坐在这样的包厢中,食客在享受美食的同时,还能饱览瞰白沙奇雾和绚烂夜景。据悉,这是杭州外海集团有限公司(以下简称杭州外海集团)入主酒店以来推出又一新动作,投资50万元将总统套房改造升级为精品餐饮包厢,目前已完成设计图纸定稿,预计年后开工并展示新形象。

自2008年该酒店因东洲集团资金链断裂而深陷泥淖后,酒店管理、经营策略、销售业绩以及未来的命运一直为社会关注。2009年11月,杭州外海集团正式入主黄龙月亮湾大酒店,对酒店管理层进行了调整,并委派徐总新一任总经理。据悉,杭州外海集团始创于1994年,前身为杭州外海商贸有限公司。2000年改制后,外海集团先后将业务横向拓展至房地产、旅游、传媒、教育等领域,完成了从单体企业向集团企业的跨越,并正式更名为外海集团有限公司,成功转型为一家以宾馆酒店业、汽车商贸业、房地产业和会议展览业为支柱产业的大型民营企业集团。

在接受记者采访时,徐总并不讳言此前两年管理层的频频更换和酒店业绩的下滑。据介绍,从2008年开始,东洲集团和相关部门成立了重组小组,对资产进行清算,以期归还巨额欠款。至上年11月前,外海集团与东洲集团有关股权转让的手续并未完全完成,此前两任总经理人选皆由重组小组派遣。针对酒店去年业绩下滑,徐总表示,国际金融危机的影响是一个方面,另外随着酒店高层的变动,给员工的情绪和信心带来一定影响,从而造成了酒店人员流动性高、人才流失的现象。

因此,稳定军心成为徐总担任该酒店负责人的首要任务,办法很简单,就是给员工加薪。根据新的工资表,酒店的普通员工月薪增加了300余元,如此大幅提高员工收入,在徐总看来,首先是与四星级酒店收入水平相匹配的需要,其次是将酒店员工的收入水平与杭州外海集团纳入同步发展轨道的战略安排。加薪的效果,在2010年1月份已有体现,该月的餐饮消费和客房出租率同比往年要高出许多。

就2010年酒店发展策略,徐总介绍说,针对目前建德旅游资源情况,该酒店对未来发展大计早已定调:布局沪杭市场,抓住世博会契机,引进外地商务和会务客源。另外,酒店还针对部分硬件设施的老化现象,下步将投入800万元对客房、餐饮包厢和KTV进行重新装修,同时还将重新启动五星级会展中心建设议题。徐总坦言,若配合得当,各项工作进展顺利,该酒店将建成一个档次高、规模大的会展中心,形成浙西地区一颗会展业“新星”。

建德新闻网记者:胡燕群

责任编辑: 周冰

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