为深入开展2017年食品安全宣传周活动，充分体现“尚德守法，共治共享食品安全”主题，日前，市市场监管局在食品药品检验检测中心组织开展了“公众开放日”活动，使市民近距离了解食品安全的检验检测流程，及常见的检验指标。

活动当天，市检测中心迎来了数十位关心食品安全的热心市民。在PPT的指引下，市民们实地参观了检验检测中心，全面了解我市检测中心的机构设置、检验能力，以及对食品当中的添加剂、微生物、重金属等常见指标的检测流程。检测中心工作人员还对部分实验进行了现场演示，大大增加了市民的直观感受，同时也增加了对食品安全监管的认同感。

下一步，市场监管局还将在食品生产加工企业举办“公众开放日”活动，让群众参与到食品安全工作中来，逐步形成社会共治的良好局面。

（通讯员 洪枫）