市卫生监督所多措并举加强集中消毒餐饮具管理 | 部门动态

精选新闻

微信扫一扫分享

市卫生监督所多措并举加强集中消毒餐饮具管理

2018-11-21 14:25

一是立足本职，定期开展监督抽检。市卫生监督所实行2个月一次监督抽检，2018年共开展6次监督抽检，出动卫生监督员40人次，监督检查单位10家次，抽检产品共计120件，合格产品120件，合格率100%，并对集中消毒餐饮具抽检结果进行网上公示；

二是量化分级管理，重点抓监控巡查。依据《浙江省餐、饮具消毒服务单位量化分级评定表》要求细则，量化分级2家餐饮具单位，等级均为良好。同时在除渣、清洗、烘干消毒处等重点生产环节安装视频监控，并连接至卫生监督员执法手机上，实现远程监控管理；

三是创新监管模式，建设征信体系。2家餐饮具集中消毒单位以信用制度建设为核心，以信用信息管理平台建设为支撑，将餐饮具集中消毒企业生产经营者信用与其金融信贷紧密结合，实施差别化信贷政策等措施，倒逼生产经营者增强主体守法意识、责任意识和安全意识，从而有效助推食品安全工作。

（通讯员周桂珍）

责任编辑：许萍

扫一扫关注官方微信

版权和免责声明：

① 凡本网未注明稿件来源的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属建德新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“稿件来源：建德新闻网”，违者本网将追究其相关法律责任。

② 凡本网注明“来源：XXX（非建德新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系电话：0571-64718370。