盛夏时节，正是荷花盛开、莲叶田田的美好时节。7月18日上午，第四届建德•里叶十里荷花节开在大慈岩镇隆重开幕。十里荷塘莲叶田田，万亩荷花竞相斗艳，荷塘之间红绿相映，喜迎八方宾客的到来。

市委副书记沈翔宣布第四届建德•里叶十里荷花节开幕，市委常委、宣传部长汪华瑛致欢迎辞，市领导李初排介绍了本届荷花节的活动内容。

本届荷花节期间，开展了民间艺术表演队踩街、建德市历史建筑摄影展、荷莲产品品鉴展销会、营养荷宴品鉴会和17度建德新安江十里荷花采摘游推广月等一系列活动。

汪华瑛在致词中向前来参加荷花节开幕式的各位嘉宾和各界朋友表示热烈的欢迎，并表示本届荷花节作为第十五届中国•17度建德新安江旅游节的子活动，将以荷会友，以荷招商、以荷促旅，举办丰富多彩的活动，搭建合作交流的平台，推介里叶“十里荷花”景区、展示丰富的旅游产品，丰富人民群众精神文化生活，打造建德文化旅游品牌，促进休闲观光农业发展，为建德社会经济发展提供强有力的支撑。

据了解，建德里叶莲子发展始于宋朝，至今已有800多年历史，素有“万亩荷田、千年荷村、百里荷香、十里荷花”之美称，莲子产业也成为我市农业的特色产业之一，以大慈岩镇为主产区，不断向周边乡镇辐射，目前种植面积已达1.2万余亩，是我省最大的莲子种植基地。在不断大力实施莲子产业提升工程的同时，我市积极拓展莲子产业，今年，大慈岩镇已经着手在“里叶白莲”种质资源的产品深加工开发方面进行一些尝试，包括利用荷叶开发荷叶茶，利用实心莲开发莲子酒，开展莲蓬保鲜技术研究等，使其从一产向二、三产业延伸，为继续做强做大莲子产业，促进莲农增收打下良好的基础。

“江南可采莲，莲叶何田田。”建德“十里荷花”景区已成为长三角地区游客夏季避暑纳凉，赏荷采莲的旅游首选目的地之一。 在莲花盛开的季节，步入十里荷花，可以去观荷台，眺望荷塘，置身荷花世界；也可以跟随当地农民走进荷田，赏荷花、摸田螺、钓龙虾、挖莲藕、剥莲子，情趣十足；到了吃饭时间，还能品尝到莲子土鸡煲、莲子芋头汤、荷香鲤鱼、新鲜莲子羹、养生八宝粥、莲子红烧肉等莲食佳肴。另外，当地还开发了藕粉、莲茶、莲酒等系列和莲子有关的产品，临走时不妨带一些回家。

（记者 蒋宁宾 范胜利 通讯员 陈芳）