一碗粥一杯酒一个好心态

我是市供电局的一名退休职工，今年91岁。虽然年纪一大把了，但我的身体依然很健康，走起路来步行矫健，身体硬朗，平时也难得生病，每天下午还会去社区老年活动中心和牌友打麻将，生活过得井然有序。

在1983年退休之前，我的身体不是很好，患有严重的胃病。因为我一直工作在电力生产的第一线。平时工作繁忙，饮食没有规律，胃病时常复发，有时候胃病一犯就得回家休息，那时候，我50多岁，一直靠吃药维持着。

每次犯胃病，我都要靠药物来治疗，时间长了之后我琢磨着，药吃多了也会有副作用的，不能一直靠吃药来治疗。有一次，我就去医院问医生，医生了解了我的胃病情况后，建议我回家煮稀饭吃，因为胃病需要调理，而吃稀饭是调理胃病的一个有效办法。听了医生的建议，我和老伴改变了以前的饮食习惯，做到一日三餐至少有一餐是稀饭。没想到，三年吃下来，我的胃病真的有所缓减，再也没有出现胃疼、胃出血这些症状了。现在稀饭成了我和老伴的主食，老伴还经常在稀饭里加一些南瓜、地瓜、小米等一些杂粮，变换着口味吃，不仅营养丰富还非常可口。

喝了这么多年的稀饭，我坚信，喝稀饭对老人养生最为适宜。我看到中医上也讲，经常喝粥能治病并且具有延年益寿的作用。我国从汉代开始就有关于粥的记载，明代李时珍在《本草纲目》中列有50多种粥。李时珍说：“每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚。谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”

除喝粥之外，我每天还会喝点酒，偶尔还吃点肉。我的年纪算得上高龄了，但我没有糖尿病和高血压，在吃上我不用忌口。平时，我喜欢喝点自己酿的葡萄酒。据说葡萄酒含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，常喝葡萄酒还可以延缓衰老、预防心脑血管疾病。每天吃晚饭，我都会喝上2两葡萄酒，已经喝了七八年了。偶尔老伴还会给我烧上一碗红烧肉，美酒配美食，这样的生活很惬意。

除了饮食之外，我觉得健康生活还需保持一个良好的心态。自从退休之后，我喜欢上了打牌，但不是迷恋，只是几个老头聚在一起图个开心。每天下午1点，我都会准时出现在社区老年活动中心棋牌室，这是我退休之后一个雷打不动的业余爱好。让我惊喜的是，在社区老年活动中心组织的麻将比赛中我获了奖。最近，我还要跟随社区去梅城参加麻将比赛。

就是这种简简单单的生活，吃着每天变着花样的稀饭，喝着自己酿的葡萄酒，每天约上几个牌友开心一下，看似平淡，却很充实。我活到这么大岁数，很多外在的东西都已经看淡，有一个健康的身体是我最大的满足。

（口述/陆增炳 整理/弓晓红 侯仁保）

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