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秋燥当令,食以滋阴润肺为宜
2012-10-09 10:19

全身无力,眼睛酸痛,牙肉疼痛,咽喉肿痛……近日,一位45岁的女士向市一医院中医科的张荣坤副主任医师诉说了自己身体的诸多不适。了解情况后,张医师诊断该女士的病症主要是睡眠不足、秋天气候干燥、情绪有所波动等引起,并为她开出了安神、滋阴、清火的一些药补品来调养身体。同时张医师提醒市民,秋季气候干燥容易损耗人体津液,引起人体众多不适,宜食滋阴润肺之物来保养调节身体,达到人体与自然的协调。

张医师说,随着秋意渐浓,秋燥带来的不适感会越来越明显,大家不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状,连带着情绪也会变得烦躁不安。尤其日常体质虚弱,属于亚健康型或体质偏阴虚型的人,秋燥对他们的影响更明显。就年龄而言,张医师说,成人秋燥症状较明显,因为成人情绪波动大,会影响睡眠、饮食,从而加重口干舌燥、便秘等症状。而小孩没有情绪波动,睡眠也无问题,只要大人保证他们正常饮食,多吃些梨、百合、莲子、银耳等降火降燥的食物就可以对付秋燥。

那么成人以及体制虚弱的人应该如何秋季养生呢?张医师说,针对这样的气候,因以润治燥,就是用滋润、滋养的东西来保养身体。如前面提到的梨、百合、莲子、银耳等水果食材可为小儿降燥清火,另外成人可服用白沙参,麦冬、西洋参等滋阴药物。秋季是适宜进补的季节,对于体质虚弱,免疫力低下的人可以使用冬春夏草炖鸭子来调养身体,另外鳖、鸭蛋等食材也是非常适合这个季节食用。

中医古籍提到,“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”意思就是说,酸味食物能收敛肺气,而辛辣食物发散泻肺。所以,忌食一些油腻、煎炸的食物,以免积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,而常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能达到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。(实习记者 陈姿言)

责任编辑: 周冰

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