又到了品尝最为甘冽爽口的蜜梨时节，这时候自然就想到了我市白梨的第一块牌子，杨村桥镇绪塘村的“金绪塘”牌蜜梨。我们驱车前往了杨村桥镇绪塘村，去尝个鲜。一走进绪塘蜜梨专业合作社，就看见满地堆着的都是黄灿灿的蜜梨。这些天的合作社可是热闹极了，称重，套袋，装箱，大伙忙得是热火朝天。

夏日炎炎，尽管是酷暑难耐，但是社员们还是忙得不亦乐乎。因为收获，也因为喜悦。社员们告诉记者，过去没有成立合作社之前，梨农都是挨家挨户、挑街零卖，销量不好不说，辛苦是可想而知的。自从2005年成立蜜梨合作社以来，合作社对社员们实行统一技术服务，统一品牌销售。现在绪塘蜜梨除了供应我们本地市场以外，还销往杭州上海等地。“金绪塘“牌蜜梨上市场以来，一直倍受消费者的青睐。销量大，口碑好，这不得不归功于多年来合作社一直注重的品牌意识。

自从专业合作社创建以后，打出了“金绪塘”牌蜜梨的品牌，为了保证这个金绪塘品牌蜜梨的持续畅销，就一直严把质量关。合作社每天要收购3万多斤梨，集中进行挑选，然后再包装，每一只梨都要经过检查，既有规格上的要求，也有果型上的要求。至于撞伤的、破损的、烂的，更是不能要的，不符合标准的合作社就不收的 。有品质才有市场，有市场才有竞争力。虽然今年前段时间雨水天气给梨树的长势也造成了一定的影响，但是由于管理得当，虽有所减产，但是品质还是相当不错的。

蜜梨是我市杨村桥镇的一大特色农产品，近几年来蜜梨生产，通过引进良种，实施异花授粉、整枝修建和套袋等技术，梨的品质是越来越高。而自从蜜梨专业合作社成立以来，在合作社的的统一带领下，社员们也是饱尝了甜头。好品质才有好的市场，这句话一点都没错。我市对蜜梨产业的发展也是相当的重视，近几年来有关部门邀请国内和国外的蜜梨专家前来给梨农们授课，提高他们的种植技术，从而提高蜜梨的品质。而梨农通过更换新品种，采用新技术，增施有机肥，使“金绪塘”牌蜜梨的品质口感也越来越好。好产品就有好市场，也有好效益，梨农的收入每年都在增加。

金绪塘蜜梨专业合作社负责人陈金土带我们到了梨园里，眼前的这片梨园一片硕果，一颗颗套着袋子的蜜梨挂在枝头。这就是梨园的主打品种是翠冠梨。据他介绍，翠冠梨肉质细嫩，汁液多，味甜，人称“六月雪”，是盛夏解渴的时令佳品。不过合作社在07年引进的另外一只早熟品种，口感也是相当不错。

合作社这几年为农户做了很多工作，最主要的，一个是技术辅导，第二个就是统一收购。绪塘这几年的精品梨，基本上都是合作社收购，像合作社卖梨，都是测过糖度的。糖度在11度以上，再开始卖梨，没有到11度不能卖 。因为要打品牌，梨八成熟了以后，才可以卖，有的地方为了赶利润，提前十天半个月就卖了，那个销出去以后，消费者第二次就不会来买。

老张推荐的理由，我们建德种植白梨有着悠久的历史，杨村桥镇一直是建德白梨的主产区。建德白梨又称严州雪梨，是我市的一种传统名果，畅销沪、杭及江西等地。建德白梨果实硕大，以皮薄、肉脆、汁多、渣少、梨心小著称。可溶性固形物含量9.93度，南宋时为皇家贡品。严州雪梨果实内含有丰富的糖类、酸类、蛋白质、维生素和矿物资成分，营养价值高。除鲜食外，还可加工制成糖水梨、梨脯、梨干、梨酒等。具有润肺润肠、止渴消痰、醒酒解毒等许多医药之功效。严州雪梨成熟期正值盛夏酷暑，由于其质细无渣、汁水多，所以品尝起来甘洌爽口，深受消费者喜爱。“金绪塘”牌蜜梨是建德白梨的代表。如果你想品尝“金绪塘”牌蜜梨的好滋味，欢迎到绪塘来。杨村桥镇金绪塘蜜梨专业合作社，联系人：陈金土。联系电话：13506813117。

 建德新闻网记者：张京波