本周六将迎来一年一度的端午节。6月20日下午，记者走访城区各大超市，发现粽子已成为主角，被摆到最显眼的位置，散装粽子、礼盒粽子等，吸引了不少市民的眼球。

粽子口味多元化

记者在超市内看到，今年上市的粽子种类明显比去年多。“今年有新增加的水果口味，还有八宝粽子。”超市工作人员一边整理粽子一边向记者介绍。相比于往年，今年市场上的粽子馅料更加丰富：猪肉、蛋黄、鱼肉、板栗、野生菌……如此一搭，市民在购买时也有了更多选择，可价格却也比往年涨了不少，单个粽子至少得四五元钱。

另外，记者还发现，今年不少品牌的生产商都在粽子的名称上大做文章，给粽子取个好听的名字，如板栗猪肉粽、松仁玉米粽、咖喱牛肉粽等，而且所配图片也很诱人。记者观察发现，消费者们喜欢将不同口味的散装粽子搭配购买，过过嘴瘾。

粽子包装精致化

今年粽子不仅在馅料和名字上有所创新，包装也渐趋奢华。记者在超市里看到，货架上陈列着花花绿绿的粽子礼盒，有纸盒、铁盒，还有竹篮包装，有的礼盒里还附赠咸鸭蛋等贴心小礼物。

据了解，自从假期改革后，端午节也放假，我市历来有“送节”的风俗，礼盒装粽子便成为市民的送礼首选。在城区各大超市，今年礼盒装粽子占据了超市粽子销售区的重要位置。超市工作人员表示，今年的礼盒装粽子价格多数在40元至100多元之间，一般不会超过200元，是比较符合消费者心理价位的。

市民青睐本地粽子

“鲍大娘粽子个大肉多带辣，正宗的建德口味，两个字：好吃！”正在鲍大娘粽子实体店订购粽子的王女士说，每年端午，她都会到鲍大娘这里买一些粽子寄给在杭州的亲戚。

六七年前，城西菜场出现了个鲍大娘，每天早上卖自家裹的粽子，吃过的人都说味道很鲜。去年三月份，鲍大娘走出城西菜场，在环城北路开了一家实体店。如今，鲍大娘粽子通过口口相传，在建德当地已经颇有名气，而且还乘飞机被带到日本、新加坡等地。

今年，严州府食品专卖店也推出了独具建德风味的乡村粽。记者采访发现，面对超市里从几元到上百元不等价位的粽子，市民多倾向于选择本地的散装粽子。市民王女士告诉记者，超市里的粽子甜的多咸的少，而且口味较淡，而建德人比较喜欢咸的、辣的口味，所以很多市民都选择购买本地粽子。本地粽子不仅符合建德人的口味，而且是及时出锅的，比超市里真空包装的粽子新鲜多了。

网民网上淘粽子

由于受人工成本、材料制作成本影响，今年的粽子价格比往年略有上涨，尤其是精品礼盒包装的粽子，价格总体上涨幅度在10%左右。

家住育新小区的邓女士看到粽子的价格水涨船高，不禁打消了去商场购买的想法，转而在网上团购。邓女士说，网上在售的粽子种类多样，有五芳斋、三珍斋、五味和等，价格在几十元到上百元不等，且均以礼盒装为主，如一款原价88元的五芳斋粽子，网购只需56元。

网上购买粽子虽然很流行，但有经验的网购一族还是要提醒广大市民，网上购买粽子时，消费者要学会辨别，选择有实力、信誉高、重视买家利益并且有良好口碑的网店。粽子的保质期一般来说都不长，所以在购买时一定要问清楚生产日期、保质期等详细内容。

（记者 蒋宁宾）