名牌酱油竟然吃出虫子来！这是怎么回事？9月10日上午，寿昌居民徐女士到寿昌工商所投诉，今年5月份在寿昌某小店购买了1瓶某名牌生抽，昨天中午吃饺子时本想用来进行调味的，谁知酱油一倒出来，竟发现有许多白色的虫子在盘子里“游泳”，小孙子就大叫了起来，奶奶，盘子里有虫子，徐女士拿到房外借光一看，原来酱油瓶里还有许多白色的虫子。

接到投诉后，工商执法人员查看了徐女士带来的酱油，发现这些虫卵乳白色，呈香蕉形或椭圆形，长约1毫米 ，是咀虫（苍蝇的卵）。随即执法人员赶到小店进行调查，在货架上没有发现同一批次的酱油。检查中，发现货架上销售的另一批次酱油并没有生虫现象，商家购进的酱油票证齐全，而且酱油也在保质期内。那么，这些虫子从何而来？为确保检查工作万无一失，执法人员再次对该店销售的所有酱油进行了检查，没有发现生虫酱油。

经厂家介绍，酱油生虫应该是和保存的环境有关系，如：仓库的密闭、厨房的湿热、环境的脏乱都是导致酱油生虫的原因。在家，平时在做饭菜时，一些清洗出来的食物垃圾，如果不及时清理，就会引来苍蝇，苍蝇喜欢产卵在一些肉类、不清洁的各种物件上。平时注意不要用沾了生水的物品接触瓶口，保持酱油瓶的干净，一段时间不用的调味品，最好放置冰箱内。

工商部门在此也提醒消费者，摆放调味品的地方应坚持干爽清洁和通风，而且酱油营养丰富，开盖使用后如果没盖好，容易吸引苍蝇或其他昆虫进去产卵。因此，酱油在保存和使用中一定要注意环境卫生。