8月20日上午,由市旅游商贸局组织的全市星级饭店VIP接待服务培训正式开课,半岛凯豪大酒店“金钥匙”靳志明和浙江旅游职业技术学院讲师张晶分别授课。全市14家星级饭店优秀员工、领班、部门经理等参加了此次培训。
本次培训就贵宾接待中的礼仪、规范、服务等进行细致讲授。我市第一位“金钥匙”靳志明,围绕“金钥匙”服务和饭店规范服务之间的区别、“金钥匙”服务内涵、服务技巧等进行了讲解。浙江旅游职业技术学院讲师张晶则以“员工素质提升”和“饭店案例分析”为题,对我市星级饭店如何做好VIP接待服务工作进行了详细而深入的讲解。
建德新闻网记者:胡燕群