今年新安江街道的丰产村里，新开了一家农家乐叫 “龙野山庄”。虽说开张不久但口碑却不错，日前有朋友邀请我到山庄一游，我欣然前往。我们驾车过了洋安大桥就看到路边竖着一块龙野山庄的路线图，依着图上指引，我们从山河埠的水泥路进去，将车驶入了一条深深的山沟。山沟两面青山夹着一条小溪，溪旁还有很多农田，农田里大多种着蔬菜、西瓜还有玉米，有许多农户正在地里劳动着，一派田园风景。

按照沿途的指示我们一直走到了丰产村最里端的外垅自然村，远远就可以看到龙野山庄的景色。这里一栋栋木屋依山而建，造型非常别致，木屋之间有长廊相连。停好车后我们迈步进入了山庄，感觉仿佛踏入了一个与尘世格格不入的幽静之处。你看它被群山环抱着，就像是一个因过分美丽而受到特别宠爱的孩子，它的大自然妈妈舍不得放它出来经受风雨。放眼望去，满眼的苍翠让人心旷神怡，这些依山势而建的古朴的房屋，就像是散落盛开的花朵，淡然从容地绽放在这一片苍绿之中，很有一种遗世独立的韵味。

两口大水塘，一口水塘里种着荷花和睡莲，还有一口水塘是供游客休闲娱乐的地方。走入其中，曲廊回转，映衬着秀丽的山色。有几个游客正在持杆垂钓，因为垂钓的地方有凉亭遮阴，所以垂钓者轻松悠闲。塘的另一边一些孩子穿着救生衣坐在橡皮艇里戏水，虽说前些日子下雨，水塘的水有些浑浊，但孩子们依旧玩得非常开心。大人们也有自己的娱乐方式，可以在山庄里下棋打牌，山庄里半个山都修起了林间小道，可以在林荫下漫步，经常呼吸山野间的新鲜空气。

既然是“龙野山庄”，自然少不了“野味”，因为附近的几个自然村都处在大山里面，生态环境好，植被丰富，野兔、野猪经常出没。因为这里经常会有城里的游客，许多村民都很有积极性去捕捉它们，既给游客带来了野味，又为自己增加了收入，还多少能够减少这些动物对庄稼的损害。整个村庄都沿着一条长长的小溪，小溪里的石板鱼也成了游客的最喜欢的水产，有时候村民还会在小溪上游的山沟里捕捉到野生的石蛙，那更是难得的美味。

除了“野”，这“土”也是山庄重点的经营策略，这“野”要够味，这“土”要到底儿。打麻糍、磨豆腐，反正是怎么土怎么来。别小看了这土土的一盘农家豆腐，“粉丝”可是不少，吃过的人没有不说好的。你有兴趣的话，还能自已来磨，你别说，这推磨还真是个力气活，几圈下来手就酸得很。这豆腐是“土”得掉渣了，可光是豆腐土怎么能行呢？要“土”就都“土”，这其它菜也得“土”。“土鸡、土鸭”自然是主角，菜园里的土菜更是些好东西。青菜、萝卜、茄子、豇豆、辣椒、冬瓜......，这些菜可都是有机的，在城里是难得吃到的。自从山庄开起来了以后，山里人的土东西有了销路，菜地里的蔬菜再也不用挑到新安江去卖了，就等城里人上门来了。

农民家房前屋后还有水果可以采摘，虽然这里的果园不成规模，但是农民家自种的水果却更有种田园的乡土气味。附近山上都是以前农民自家种的茶叶，现在大多数都是半荒芜状态，农民都是自采自摘，炒着自己吃，如果客人们想自己采点茶叶到农家炒炒，自然是没有问题，价钱也不会贵。山间里和茶叶同时期的好东西那就是竹笋了，这里的竹林，既有菜竹也有毛竹，你可以自己来拔笋，然后带回家去品尝自己的劳动果实。每到5月底，这里就开始有李子了，树上的新鲜李子的味道要比街上水果摊上的好吃得多。等到李子结束了，桃子也开始上来了，虽说品种不算好，但是从农家树上采摘下来的，新鲜度是非常足的。

到了夏天也不愁没有水果，8月份正是梨子成熟的时候，当然在这个季节最受欢迎的还是农民家里自己种的山地西瓜了，这里是山沟沟，四面环山，西瓜的味道很不错，而且现在种西瓜用的都是菜饼肥，西瓜的味道很甜。山庄里每天用的西瓜都是农民在地里挑好了送的。到了秋天，山上的板栗就成熟了，这里曾经种过很多板栗，几个村加起来有好几百亩。很多城里人板栗虽然年年吃，但却没有见过长在树上的板栗是什么样的，正好到这里来见识一下。采板栗还得在村民的指点下采摘，因为板栗外面有一层带刺的壳，一不小心就会被扎到。如果在农民的指点下用棍子把板栗从树上打下来，然后用脚把外面的刺壳踩掉，那是很好玩的一件事，回家的时候还能带上一大包战利品，尤其是孩子，肯定会玩得很开心。

秋天的时候，最诱人的水果要算是柿子了，柿子长在树上，一片金灿灿，非常漂亮，让人一见就忍不住想要去摘它。柿子有一个缺点，未成熟的时候有点涩口，没办法吃，但成熟以后柿子又太软，农民采摘以后很难运到城里来卖，所以柿子这种水果，对农民来讲有种鸡肋的味道，真叫养着没用、弃之不舍。而城里人如果过来采那就可以直接采摘那些成熟的柿子，已经成熟了的柿子味道就很好。如果有采摘的兴致，村民家里都准备着前面绑着布兜的长竹竿，村民会指点你寻找树上最成熟的柿子，把长竹竿举上去，把那个柿子套在布兜里，轻轻一转柿子就掉在布兜里，然后在把竹竿放下，从布兜里取出柿子就好吃了。

秋天是收获的季节，除了水果之外，田地里的庄稼也都成熟了，虽然没有大片的农作物，但是山沟里各种各样的庄稼也是很多的，你可以带着孩子到地里去挖番薯。街上的烤番薯大家都常吃，但是在地里挖番薯的感觉那又不一样了。你可以在村民的指点下，在他们的地里自己挖番薯然后挑选自己喜欢的带回来，让你的孩子当上一天的农民，他会玩的很开心。比起挖番薯，掰玉米那要轻松多了，只需要从玉米杆上把玉米掰下来就是了。不过掰玉米还有一些小技巧，因为同一块地里的玉米也有老的和嫩的区分，如果你想煮着吃就要掰嫩的玉米，如果要烤着吃，那就要稍微老一些的了。还可以把地里的青毛豆放到碳火里煨，煨好之后，毛豆吃起来非常的香，是在城里尝不到的“土”味儿。如果需要领略这些乡野情趣，都可以让山庄帮你联系安排。当然喽，主要是看季节，这里的农作物都是按照季节自然生长的。如果你去的时候正好这些好玩的东西都没有，起码农家菜园里的蔬菜总是有的，你也不妨采摘一些有机菜带回来，总是不枉到乡间去走了一回。

建德新闻网记者：张京波