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长宁山里核桃香
2011-01-30 16:32

朋友小杨早就约我们到他的老家去玩一玩,说他的老家不仅有许多古迹,如古桥、古屋、古树很值得一看,而且山上盛产山核桃,是我们建德产山核桃为数不多的几个地方之一,希望老张去为他家乡的父老乡亲好好推荐一下他们深山里的土特产。小杨情意拳拳,老张心神向往,于是就和小杨及几位好友一起到他的老家去游玩一番。

我们一行坐着车沿着崎岖的山路往杨村桥镇长宁片的大山里驶去,一路上只见两边青山翠绿,路旁的长宁溪溪水清澈,两岸的青山绿水组成了一幅山乡美景。经过一小时的行驶,车子慢慢来到了小杨的外婆家徐坑村,村落古色古香,古韵悠长。很快,车子就到了小杨的姨夫方竹明家,我们看到老方家的门口就有几株山核桃树,有大的也有小的。老方说,大的树是十几年前种下的,几颗小树是这几年才种的。村里最大的山核桃林在山上,需要沿着机耕路上去,路很远。这时,我才恍然大悟,为什么小杨专门借了一辆越野车来,原来要经过一段艰难的路程才能到达目的地。

于是,我们一行就乘着越野车,沿着机耕路往山里进发。这里山上树木茂密,山下茶叶旺盛,道路崎岖难行。经过十多分钟的跋涉,我们终于来到了山核桃林。这片山核桃林挺大,仅是已经能挂果的就有500多株,还有几千株是近几年种的小树。这些大树已经长得非常健壮,核桃林中也清理地非常干净,看的出来是经过精心的管理。老方介绍,这片山核桃林是70年代集体的时候种下的,一直没有分掉,后来年久失管,曾经有很长一段时间没有人去管理。后来他们承包了过来,加大了投入,重新辅育了山核桃林。这些年,这些山核桃林每年都有产出,随着山核桃树的越来越大,每年的产量也越来越多。今年的山核桃产量大约有5000斤干果,效益相当可观。

自从这片山核桃林开始挂果有产出以后,自己村里和附近村的农户都对发展山核桃产生了兴趣,因为这些年山核桃的价格一直都处在比较高的位置,而且很稳定。干果不像鲜果,它容易保存,所以干果的销售期比较长。但干果的缺点是树的出产期太长,往往要十多年才有产量,所以农户不愿意种。现在农户看到他们的山核桃带来很好的收益后,觉得自家的山上荒着也是荒着,种上十多棵几百棵山核桃树,十多年以后就成了聚宝盆,还可以留给子孙后代。这样也成了自己的一个产业,所以现在他们长宁这一片已经陆陆续续地种了数千亩山核桃。由于现在很多种的都是嫁接苗,有些六七年前种下的山核桃树已经开始挂果,老方说再过几年,我们长宁山核桃干果就会有几万斤的产出,以后建德人吃的山核桃那可都是建德产的了。

这片山核桃林,树中间还有着很多黑黑的管子相连,老方告诉我们,那都是上级部门扶持的滴灌,因为山区里面地势比较高,碰到大旱年份山核桃树容易受害,用滴灌的话可以尽量地节约山里的溪水,以保证果树的供应。因为溪水虽然清澈,但水量总是有限。到了秋冬季节,山核桃树都已经落叶了,光光的树杆已经没有绿叶葱绿的美姿,但也依然雄壮挺拔。老方说现在山核桃都已经收下来,拿回家去加工了,但是他们因为目前产量还不多,所以自己还没办加工厂,所以他们的山核桃现在都是运到临安去加工的。产量再大一些的话,他们就打算在村里办起山核桃加工厂,不能总是依靠别人来加工自己的产品。看完了山核桃林,我们又回到了老方的家里。老方的妻子热情地端出了一盘山核桃让我们品尝,我们大家坐在那里,品尝着长宁山里的山核桃,觉得格外地香。

老方说,这些年大家都在山上种植山核桃,相邻的乾潭镇下包村已经种了万亩了,以后我们这里会越种越多。如果当年我们村里试种山核桃的时候规模再大一些就好了,那样我们村里的山核桃早就出名了,但是现在再来种也不迟,我们山里人靠山吃山,尽量地把山里的山地资源利用起来,种毛竹种山核桃这些经济价值好的作物。辛勤的劳动总是会有收获的,欢迎以后你们常来我们山里玩,我们的山核桃产量年年都会增加。

老张推荐的理由,说起山核桃,大家马上想起临安的山核桃。但其实我们建德也一直是有山核桃的,百年老树在我们建德也并不稀奇。我市山核桃最大的产地在乾潭镇的罗村村,罗村村山核桃栽种面积已打造了万亩基地。与罗村山山相连的杨村桥长宁片也赶了风气之先,这些年也在大力发展山核桃产业。目前种植面积也有近千亩。长宁种山核桃并不是近几年才开始的。30几年前 林业部门就在山里推广过,这些老树都已经成林挂果,给农民带来了不错的效益。为了推介他们的山核桃,长林人热切地邀请老张去他们那里看看,他们的山核桃能否比得上临安的山核桃。老张也希望种植山核桃能为山区老百姓带来一条新的致富路和一片留给子孙的基业。要知道如果长宁这里也有大规模的发展,和罗村的山核桃基地连在一起,那这一片的山核桃可就有不小的气势了。我们建德的山核桃产业也就有望通过努力打出我们自己的品牌。

长宁山核桃联系人,罗柏松,联系电话 13968122919 , 64701898。

(记者 张京波)

责任编辑: 储玲娟

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