日前，市餐饮行业协会暨迎春文艺汇演在市老年大学报告厅成功举行。来自我市各相关部门、乡镇、协会团体负责人、餐饮企业从业人员及市民代表共300余人欢聚一堂，辞旧迎新。

年会上，市餐饮行业协会负责人总结了2016年工作，并对2017年发展做出展望。2016年，建德餐饮人比以往更加齐心协力，抱团取暖，在激烈的市场竞争中，彼此协作，共同进步。成功举办了第四届·中国（建德）17度新安江养生美食节，以“绿色养生，食美建德”为主题，开展了 “2016建德微友喜爱的十大特色小吃”和“2016建德微友喜爱的十大招牌菜”系列评选活动。聘请中华十大名厨、G20峰会餐饮文化专家组组长、杭帮菜掌门人胡忠英为建德餐饮行业顾问，对“建德干菜鸭”这一具有悠久历史文化传承的浙江传统名菜进行挖掘、改良，统一制作标准，拓展销售渠道，进一步打响“建德美食”这张金名片。2017年建德餐饮人将继续转型升级、创新发展、撸起袖子加油干，朝着打造“中国美食之乡”的目标而不懈努力。

此次文艺汇演，是年会中最受瞩目的环节。所有节目均由协会会员企业选报，自编自导自演。多家餐饮企业员工及新安江职业学校学子精彩亮相。整场演出形式丰富多彩，既有舞蹈、茶艺表演、歌伴舞，又有特技表演、情景剧、小品等，充分展示了建德餐饮人爱岗敬业、乐于奉献的精神风貌，深深地感动了观众。（通讯员 顾伟梁）