我市共有茶园6.21万亩，年前我市遭遇罕见极寒天气袭击，茶叶冻掉一部分；春节后气温回升过快，大年初三、初四最高温度达到25度左右，茶叶萌发也快。原本以为受极寒天气影响，茶叶采摘要推迟，不料春节后气温回升过快，使采茶季提前，今年跟去年采摘茶叶时间差不多。

3月11日，我市茶叶可开采5.8万亩，大洋镇里黄村2006年种植的100多亩乌牛早茶叶品种，3月5日已经开采，随着大洋乌牛早开采，梅城、大同等地的乌牛早陆续采摘。3月8日开始，我市3000多亩龙井43号开采，因为春节后气温回升过快，龙井43号采摘日期比去年整体早了10天。可3月9日、10日、11日三天，又遇到倒春寒，寒潮、霜冻袭击之下，市农业局茶叶站此前下发通知，要求茶农抢采，但只采了一点点，绝大部分没有采下来。

3月11日，市农业局茶叶站工作人员兵分三路，一路到大同，一路到寿昌、航头，一路到下涯、乾潭，了解寒潮霜冻灾害下我市茶园受灾情况，指导茶农如何抗击寒潮冻害，采取补救措施减少春茶损失。

3月11日上午，记者跟随我市茶叶首席专家张友炯来到大同镇源茶叶专业合作社，了解灾情，指导抗灾。当天大同最低气温跌到零下1度，在镇源茶叶专业合作社茶山采茶的茶娘打电话到合作社，茶山上刚冒出的茶叶嫩头被冰冻，没法采摘，手冻僵要烤火。到当天中午，新生芽叶受冻枯红，变色报废。大同、寿昌、航头龙井43号品种面积比较大，受灾最为严重。

市茶叶站郝站长提醒茶农，对受冻的茶芽一要进行“抢采”，要抓紧赶时间对受冻但还没完全枯焦的茶芽，集中人力抢采幼嫩芽叶，加工制作低档的绿茶或者做红茶产品，以减少冻害损失，以便促进下一轮新梢萌发。

对受冻严重，春茶已绝收的茶园立即进行轻修剪，剪除枯焦芽梢，以促进下一轮新梢萌发。修剪时要注意修剪程度的掌握，宁轻忽重。

适时追肥。采取根部追肥和叶面追肥相结合，一是立即亩沟施尿素等速效氮肥20—25公斤；喷施叶面肥，以磷酸二氢钾和尿素各150—200克每亩混合或茶树营养液兑水50KG叶面喷雾，每采摘一批后喷施一次叶面肥，加快茶芽萌发和生长。

及时进行浅耕，进一步促进地温回升，提高土壤供肥供水能力，促进茶芽萌发和生长。（记者 王庚鑫）