社会各界对张悟本的养生观点提出质疑后，其风靡一时的《把吃出来的病吃回去》一书开始在全国各地书店下架。6月6日，记者从我市各书店了解到，大部分书店已经对该书下架，但部分小书店仍然在继续销售。

把“生活好了”与“病多了”联系起来想，一些病是吃出来的结论可以基本认同，而又一结论“把吃出来的病吃回去”是一个叫张悟本的人提出的，他管这个方法叫食疗。他被人称为教授、神医、京城最贵中医。他称自己的食疗方法可治愈糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。他的诊所300元一张的的挂号单已排到2012年，2000元的号排到明年。

“把吃出来的病吃回去”，能实现吗？有专家指出，一些慢性病一旦得上，以目前的医疗技术水平根本没有办法彻底治愈，只能缓解症状或者延缓疾病的发展。为此一些媒体撰文指出，食疗作为中医的一个部分，如今被严重歪曲、夸大，中医概念被用于行骗，食疗市场缺乏规范，亟需立法管理。

可回头想想，数亿百姓如此疯狂，不管自己是糖尿病、高血压，还是哮喘、肥胖，统统将绿豆一堆堆地买来、一天天若干斤地熬汤喝，究其原因，有人说是逐利的冲动——电视台追求收视率、出版社为了多卖书，他们为了“银子”不惜策划包装、刻意打造“大忽悠”，不惜放弃把关责任吹唬“千里马”，加上养生大师自身的煽情表演，公众想不上当都难。还有些论者将理论上升到了整个社会肌体层次，认为是那些亚文化层面的活跃分子，使得最终形成崇拜与被崇拜的精神依附关系。这些或浅或深的分析都有一定道理。

原因很简单，社会发展了，生活更好了，只有健康地活着才能享受更好的生活。但是毕竟有病了，有病就得治疗。在人们的潜意识中，“食”和“药”相比，“食疗”更容易接受，于是在大师的捣鼓与煽动下，“食疗”进入人们的视野，并被追捧不已，以至张悟本因此走红。

《把吃出来的病吃回去》一书纷纷撤下书架，张悟本提出的“绿豆汤、长茄子、白萝卜”治百病的理论，已成为众多媒体和中医学者苛责、批驳的焦点。其实早在张悟本之前，号称能治疗癌症的“食疗专家”已层出不穷。现在张悟本栽了，也许今后“李悟本”、“王悟本”会继续出现，会继续“忽悠”公众。如果真是这样，今天所有的讨论都是无用功。

所以，这个时候，嘲笑曾经丧失理性的愚钝公众，谴责履历虚假的张悟本，唾骂其“养生教主”的伪善做派，似乎不那么重要了。重要的是，在我国，有着悠久历史传统的“中医食疗”该由谁来有效传承？该采取何种措施与方法，使其由隐性知识转变成通俗易懂的显性知识，进而在民间发扬光大？假如，一个“张大师”倒下去，能让属于特色国粹的“中医食疗”站起来，“坏事”不就变成了“好事”。董永前