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新国标降门槛,卫生部咋如此护犊子
2011-11-14 08:14 来源:红网

现行国标中,速冻食品的“金黄色葡萄球菌”不得检出,但在正征求意见的准“新国标”里,却规定了可以检出的限量值,引起民众对食品安全国家标准再遇“降低门”的质疑,卫生部回应称是误读,新国标采用了国际通用做法,是科学合理的。(11月12日《新京报》)

卫生部再一次下降新国标门槛,缘于前不久思念和三全两大知名企业速冻水饺被检出现行国标禁止检出的“金黄色葡萄球菌”,从而陷入了巨大的信任危机。正当两家企业焦头烂额时,卫生部赶紧伸出热情洋溢的手,要将速冻食品的国家标准降下来,让思念和三全躲过这个坎。就像第一次降低常规牛奶的国标一样,当时牛奶细菌超标,卫生部也是这样豪爽的一出手,顿时不达标的牛奶达了标。

历史总是惊人的相似,卫生部是怎么了?看来卫生部将这些企业当成了自己的孩子,孩子犯了错误当然就需要原谅,可是你们是否想过食品细菌超标或者含有有毒细菌会给民众的身体健康造成危害吗?你护犊子不要紧,但要让民众的身体健康为你的偏爱买单就要紧了。

对于本次为什么要修改国标,卫生部的专家说我国的采样方案和限量规定不能真实反映产品微生物污染状况,和人家外国的相比有差距,国内的检测标准不容许这种细菌存在,而国外的标准却允许这种细菌限量存在。本来我们还有些糊涂,经专家们一说我们不糊涂了。国内和国外的检测方式确实有差距,一个不争的事实就是国内的检测标准高于国外的检测标准。为了缩小差距,新国标就要进口国外的检测方法,拽上一个好听的词儿叫做“和国际接轨”。

专家的话让人感觉如同吃了一只苍蝇,说得不好听点就是脱裤子放屁。企业的食品达不到现行国家标准,卫生部赶忙削足适履,降低标准门槛,让企业越过去。为了能让企业过关,卫生部竟然一次又一次的背负骂名,一次一次在民众的伤口上撒盐花。在知名企业面前直不起腰来,在民众前却能振振有词,甚至责怪民众误读新闻。现行国标不容许出现的细菌,新国标允许出现,这不是降低标准是什么?小孩子都能回答的问题,卫生部专家们还故弄玄虚,愚弄国人的手段也太低劣了吧。容忍企业的过错,那谁来保护广大消费者的身体健康呢?

当我们的牛奶低于国外标准的时候,你的新标准怎么不和国际接轨呢?现代科学技术越来越发达,检测技术更要进步,新国标不仅不提高,反而又来了一次转身后退,还美其名曰和国际接轨。弄这么一个噱头不怕天下人耻笑。

企业吃到了苦痛自然会想办法提升技术水平,提高产品质量,卫生部根本不用多操心,只消守着国标负责监督就是了。卫生部如此护犊子,以后企业还有什么可怕的,食品种类多了,某样食品一不达标,卫生部是不是继续这样热情的为企业擦屁股呢?在这样的市场环境里,在这样的执政环境里,怎么能指望出产高品质食品?

卫生部对企业的不正常热情就是对民众的一种伤害。食品安全,民众早已经是惊弓之鸟,新国标下降,让民众又多了一份担忧。如果卫生部将这种热情用在关爱民生上,对问题食品企业进行严惩,而不是一次又一次的姑息迁就,百姓就不会有被那么多有毒食品侵扰的烦恼了。谁不想生活得安逸一点安静一点,可那些像鬼魅一样缠着我们生活的毒食品能让我们安生吗?谁也不知道它们什么时候窜出来张牙舞爪一阵。

新国标要来了,思念笑了,三全乐了,消费者却闷了。可怜万千消费者,再怎么反对也抵不过专家的金口,说企业行它就行,企业要是不行也没关系,专家们简简单单的把标准一降,企业不就行了么?专家代言——含有“金黄色葡萄球菌”的速冻食品是安全的。

[作者:绿色引信]

责任编辑: 周冰

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