“养殖业没规模，不规范就要被淘汰，生态养殖是唯一的出路。”邹夏珍是航头镇开祥蛋鸡生态养殖场的养殖户，一大早，夫妻俩就穿梭在8栋半自动化养殖房，开始了一天的辛劳。

邹夏珍是大同镇盘山村人，十三年前，她将娘家蛋鸡养殖技术带到航头镇彭家村，进雏、育雏、防疫，从散养户到国家级蛋鸡标准示范户，养殖之路充满了艰辛，但生态养殖的发展理念不曾改变。

在开祥养殖场的养殖房内，随处可见自动化的“身影”。自动喂养、自动清粪、自动捡蛋，另外，每栋养殖房都装有降温保湿的水帘风机。工人们只要打开自动喂养机，调配好的饲料经过通料管送入舍料塔，然后由输送机将饲料输入鸡舍食槽，通过自动化控制箱定时定量给料，控制鸡的采食量。自动捡蛋机开启后，食槽下方的鸡蛋可以通过鸡蛋上传系统运输到养殖房，然后进行分拣包装。此外，蛋鸡每天排出的粪便通过刮板式清粪机进行粪便清理。

说起自动化养殖，邹夏珍满是自豪：“现在整个养殖厂只需要6个人，引进自动化养殖流水线后，避免了投喂、捡蛋时对蛋鸡的人为惊扰，稳定了产量。”

回忆起刚开始创业时的情景，邹夏珍感叹道：“当初是自家房前屋后边搭边建，从2000羽到后来的10000羽，规模化养殖、自动化设备这些之前都没有想过，随着人工成本、饲料价格的上涨，禽蛋市场竞争加大，另外，环境的压力也在加大，散养对环境影响比较大，才会有后面的改变。”

思路决定出路。作为“职业化”养殖户，如何在养殖行业走得长远，是邹夏珍和丈夫一直在思考的问题，“标准化”“规模化”“可持续性”，这些产业提升的忧虑时刻萦绕在她的心头。2010年，和丈夫商量后，邹夏珍做了一个重要决定，新建养殖房，让蛋鸡上流水线。然而，邹夏珍仔细核算了下，新的养殖房的投资在700万元左右，除了原先养鸡攒下的积蓄，在四处奔走借钱的同时，通过审批后，养殖房也逐渐动工。

创业路上有甜也有酸，每次“禽流感”来袭，蛋价和鸡肉价格走低，玉米、豆粕等饲料价格上涨，对蛋鸡养殖业都是一个大考验。“既然选择了这条路，就要坚持走下去，没有退路。”邹夏珍很庆幸养殖场及时完成了产业提升，在成本控制上有自己的优势。

养殖行业的艰辛不言而喻，孵育小鸡和接种疫苗是养殖场一年中最忙的时候，“孵育小鸡就像带小孩一样，控制温度，观察粪便，连续几十天都要待在孵育房里。”付出总有回报，经过多年的打拼，现在开祥养殖场已经走出了自己的特色之路，杭州市蛋鸡养殖小区、省级菜篮子蛋鸡基地、国家级蛋鸡标准化示范户，一块块牌匾见证了养殖场的发展。

目前，在全市养殖业中，邹夏珍也算小有名气，2014年，她的养殖场产值达620余万元，存栏稳定在5万羽。随着“五水共治”活动的深入实施，再次印证了传统养殖的发展模式已经不适合当前市场，从去年开始，养殖场又新建了粪便发酵池，预计今年投入使用，“鸡粪不落地，不需用水冲洗，直接送发酵池，制成有机肥送果农、菜农，生产污水零排放，真正实现蛋鸡养殖生态循环发展。”邹夏珍说。（通讯员 陈芳）