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莲花镇：十大传统名小吃新鲜出炉

2014-08-24 19:19

晶莹剔透的嫩滑米粉皮，灌汤流油的鲜汁肉包，香气四溢的芥菜麦饼……8月23日，莲花镇举行十大传统名小吃评选，吸引了众多男女老少前去品尝。

据悉，经过前期筛选，主办方公布了12种候选小吃名单，网罗了老百姓日常就能吃到的肉包、麦饼、馒头等品种。活动现场，老百姓们轮流品尝美食后再填写选票。最终，嫩滑米粉皮、鲜汁肉包、芥菜麦饼、松软发糕、美味饺子餜、香酥麻球、清甜凉糕、脆皮蛋卷、吉祥馒头、津味糯米鸡被评为“莲花镇十大传统名小吃”。

值得一提的是莲花的嫩滑米粉皮，据活动负责人介绍，这种米粉皮除了莲花以外，只有在云南、越南等地才能吃到。一旁正在品尝嫩滑米粉皮的大妈也连连点头，不停地夸赞道：“我最爱的就是这个嫩滑米粉皮，别的地方都不太吃得到！

（见习记者吕蕾何彦峰）

责任编辑：翁校龙

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