千年古镇梅城在饮食方面有着自己的风格与特色,为更好地传承与弘扬严州饮食文化,提升梅城面点类特色小吃的制作水平,同时提升从业或拟从业人员的文化素养和技能,梅城成校定于5月7日—5月30日,对梅城面食从业人员近100多人进行培训。
通过理论知识和技能操作的培训,全面提高了面食从业人员的技术业务水平。培训结束后,经考试合格核发中式面点师资格证书。(通讯员 陈鸳)
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千年古镇梅城在饮食方面有着自己的风格与特色,为更好地传承与弘扬严州饮食文化,提升梅城面点类特色小吃的制作水平,同时提升从业或拟从业人员的文化素养和技能,梅城成校定于5月7日—5月30日,对梅城面食从业人员近100多人进行培训。
通过理论知识和技能操作的培训,全面提高了面食从业人员的技术业务水平。培训结束后,经考试合格核发中式面点师资格证书。(通讯员 陈鸳)
责任编辑: 蔡志荣
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